похож на «Крабовый», только в миллион раз вкуснее

Новый 2026 год уже не за горами — осталось всего 2 месяца до наступления всеми любимого праздника. По этой причине уже сейчас следует составлять меню на новогодний стол.

Так у вас останется больше времени для встречи с близкими, а в предпраздничную суету не придется искать рецепты. Обратите внимание на салат «Конек» с кальмарами и креветками. Он напоминает классический салат с крабовыми палочками, но получается гораздо нежнее и вкуснее.

Ингредиенты:

Шаг первый. Кальмары отвариваем в кипящей воде (не более 2 минут), очищаем и нарезаем соломкой.

Шаг второй. Салатные креветки опускаем в кипяток на 2 минуты, достаем шумовкой и добавляем в миску к кальмарам.

Шаг третий. Яйца, крабовые палочки и огурец нарезаем кубиками, сыр натираем на терке, с кукурузы сливаем жидкость и выкладываем в салатницу.

Шаг четвертый. В салат добавляем соль, перец, измельченный чеснок, майонез и тщательно перемешиваем.

На праздничный стол салат можно подать порционно. Для этого понадобится кулинарное кольцо, укроп и зеленый лук для украшения.

Сверху на одну половину салата можно выложить кукурузу, а на другую — свежий огурец. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом салата «Восточный» без майонеза.