Салат из помидоров и лука

Салат из помидоров и лука

Салат из помидоров и лукаПросто, сочно и очень вкусно! На каждый день! Салат из помидоров и лука готовится из минимального набора продуктов. За минимум времени вы получите отличное дополнение к шашлыку или любому другому мясному блюду. Добавляя разные специи, можно получить новый вкус.Юлия МАвтор Салат из помидоров и лука Смотри видео 38 1 341105 476

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (173 г) во всех порциях (520 г) в 100 г Белки 17% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 83% 5 г 26 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 20 мин PT20M
  1. Шаг 1:Как сделать салат из помидоров и лука? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для салата берите красный лук. Зелень можно взять любую какая будет в наличии. У меня есть петрушка. В качестве специй я добавляю немного молотого перца, но можно добавить и что-то своё. Например сушеные ароматные травы.
  2. Шаг 2:Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Затем нарежьте луковицу полукольцами.
  3. Шаг 3:Нарезанный лук выложите в небольшую миску и полейте лимонным соком. Оставьте лук постоять минут на 10-15, чтобы он немного промариновался.
  5. Шаг 4:В это время займитесь помидорами. Помидоры промойте в проточной воде от загрязнений и вытрите насухо полотенцем. Разрежьте каждый помидор напополам и вырежьте плодоножку. Затем нарежьте помидоры крупными дольками.
  6. Шаг 5:Свежую зелень ополосните, промокните полотенцем и мелко нарежьте.
  7. Шаг 6:В просторном салатнике соедините нарезанные помидоры и маринованный лук. Добавьте измельченную зелень. По вкусу добавьте соль и немного молотого черного перца. Все ингредиенты перемешайте друг с другом. Салат готов! Переложите его в салатник, подходящий по размеру и подавайте к столу. По желанию салат можно полить оливковым маслом. Такой салат станет отличным дополнением к сытным мясным блюдам. Приятного аппетита!
  8. Смотреть видео приготовления

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона. 

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат к плову из помидор и лука рецепт пошагово Салат Ачичук рецепт Салат из помидоров с огурцом и луком Салат летний огурцы помидоры Салат Шакароб фото рецепт Салат Ачик Чучук Салат из огурцов помидоров и авокадо рецепт Салат с огурцами и помидорами с маслом рецепт Салат из авокадо и помидоров с фото пошагово Показать еще... Сборники рецептов Веганские салаты Салат из помидор быстрый Салат из помидоров и лука Салат с лимонным соком СалатыБыстро, просто, вкусноПростые, легкие, быстрые салатыПП рецептыНа ужинПостные блюдаСалат из помидоровПерекус Показать все... Без лактозы Блюда за 30 минут Веганство Вегетарианские салаты Вегетарианство Летние салаты Лёгкий ужин Низкокалорийные диетические салаты Овощные салаты ПП Салаты Помидоры быстро и вкусно Помидоры с луком Постные салаты Праздничный стол Салат Витаминный Салат без яиц Салат из зелени Салат с луком Салаты без майонеза

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Тестомания 15.10.2022 17:16:23
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Думаю, что изюминка этого салата из помидоров и лука в том, что необходимо мариновать лук в лимонном соке, а не в привычной смеси уксуса, соли и сахара. Лук теряет свою горечь, а салат приобретает лёгкую кислинку. Мне понравилось!

29 Цитировать Ответить Елена Панькина 04.04.2024 07:15:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Салат из помидоров и лука интересен тем,что готовится без дополнительной заправки,а получается сочно и вкусно. Лук я нарезала полукольцами, выложила в глубокую чашку и добавила лимонный сок,перемешала. Пока лук мариновался, порезала помидоры дольками, зелень измельчила. Добавила помидоры, зелень к луку и перемешала. При минимуме ингредиентов получился сочный, идеальный по сочетанию ингредиентов и очень вкусный салат! Спасибо большое Юлии М за идею!

38 Цитировать Ответить Povarenok #7 19.07.2023 10:40:22
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Люююблю готовить салатики

6 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Чтобы лук не щипал глаза Как убрать горечь из лука  Как правильно хранить салат Как подготовить овощи для салатов Как быстро сварить свеклу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Помидоры, Лук, Зелень, Лимонный сок, Соль, Перец черный молотый Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎