“Будем выпускать белорусскую пасту Nutella, в ней в 6 раз больше орехов”. Узнали все подробности

Недалеко от Молодечно, в деревне Городилово, разместилась самая большая фундуковая плантация в стране. Здесь под деревья отдано 100 гектаров земли. Сразу “Вязовецкий сад” продавал свежие орехи, потом саженцы, а к концу этого года на предприятии планируют запустить производство белорусской пасты Nutella и соуса Pesto.

– Это миф, что фундук может расти только в Италии и южных странах. Мы со специалистами изучили этот вопрос и не нашли объективных причин, почему в Беларуси нельзя выращивать орех. И стали первыми в этом деле. Проект обошелся в 1,5 млн евро, – рассказывает Smartpress.by управляющий “Вязовецкого сада” Геннадий Гаврис.

Первые деревья в саду высадили в 2017 году, а через несколько лет появился и первый урожай фундука. Свежие орехи начали поставлять в минские магазины (“Корона”, “Алми”, “Гиппо”, “Соседи”, “Санта”). А к концу года “Вязовецкий сад” планирует запустить производство шоколадной пасты Nutella и соуса песто.    

– Мы не ждем оглушительных продаж, – отмечает Геннадий. – В настоящей итальянской пасте Nutella 60% фундука, а в той, которую видим на прилавках, 11% орехов. Так вот, мы хотим производить качественный продукт. Фундука в нашей Nutella будет больше (60%), а значит, и цена будет выше. 

Как повел себя итальянский фундук, когда его привезли в Беларусь? На какой год появились первые орехи? И в какой минус уходит бизнес, пока деревья “думают” расти им или нет? Об этом читайте в полной версии текста Smartpress.by.  

“Это наш “роддом”, дальше – “детский сад”, а справа – “взрослые” фундуки”, – говорит управляющий Геннадий Гаврис. Так начинается экскурсия по самой большой ореховой плантации Беларуси: южные деревья родом из Италии выращивают в 20 км от Молодечно. 

Советуем почитать

• Резкая 8-балльная опасность на 12 часов в этой части Беларуси. Что покажет погода, объяснили синоптики 160885
• В ГАИ объяснили, когда белорусам запретят пользоваться собственными деньгами 107183
• В ускоренном режиме. В Беларуси построят автомобильный мост через Припять – какие районы свяжет? 82863

• 16:35 05.04.2026 #экономика #март #цены #магазины #горячая линия #продукты #услуги

  МАРТ призвал белорусов жаловаться на завышенные цены. По какому номеру звонить?

• 15:50 05.04.2026 #наука #космос #кометы #солнце #астрономия #новое в науке

  Вот и всё. Солнце поглотило самую яркую комету 2026 года – взгляните, как это было

• 15:03 05.04.2026 #наука и образование #здоровье #новое в науке

  Ученые нашли тревожную связь между временем сна и риском инфаркта

• 14:21 05.04.2026 #общество #леса #штраф

  Штраф не грозит только здесь: в Беларуси почти везде ограничили посещение лесов

• 13:42 05.04.2026 #общество #гаи #такси

  ГАИ на пять дней усилит контроль за такси по всей Беларуси

• 13:11 05.04.2026 #общество #погода #прогноз погоды

  Арктика идет в Беларусь: к концу недели может похолодать до -9

• 12:11 05.04.2026 #наука и образование #космос #луна

  “Это не та Луна, к которой привык”: экипаж Artemis II рассказал о пролете над обратной стороной спутника

• 10:47 05.04.2026 #общество #религия #праздники #вербное воскресенье

  Вербное воскресенье: как отмечать и что делать в этот день