Салат с сельдереем и яблоком

Салат с сельдереем и яблоком

Салат с сельдереем и яблокомПростейший, из минимума ингредиентов, полезный! Салат с сельдереем и яблоком вы приготовите за 5 минут, а витаминов получите колоссальное количество! Заправленный натуральным йогуртом, со сладким яблоком, он получается невероятно вкусным!katushafinАвтор Салат с сельдереем и яблоком Смотри видео 68 27999 254

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (294 г) во всех порциях (587 г) в 100 г Белки 17% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 83% 5 г 27 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 5 мин PT5M
  1. Шаг 1:Как сделать салат с сельдереем и яблоком? Подготовьте продукты. У сельдерея понадобятся только стебли. Яблоко возьмите зеленое, кисло-сладких сортов. Хорошо подойдут сорта Гренни Смит, Семеренко, Голден. Я еще добавила в состав микс из салатных листьев, это смотрите по своему вкусу. Йогурт для заправки салата возьмите натуральный, без каких-либо добавок. Его можно заменить на сметану.
  2. Шаг 2:Отрежьте стебли сельдерея от основания. Хорошо промойте их, а затем обсушите. Острым ножом срежьте верхний жесткий слой волокон с наружной стороны стеблей. Если стебли молодые и тонкие, делать это не обязательно.
  3. Шаг 3:Нарежьте стебли сельдерея поперек на небольшие кусочки.
  4. Шаг 4:Яблоко хорошо помойте, разрежьте на четвертинки и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте четвертинки небольшими дольками. Если шкурка у яблока очень жесткая, то срежьте ее. Также вы можете нарезать яблоко соломкой или кубиками.
  6. Шаг 5:Морковь хорошо помойте и очистите. Нарежьте ее соломкой. Или кубиками, как вам больше нравится. Или натрите на терке, простой или для корейской моркови.
  7. Шаг 6:Сложите нарезанные сельдерей, яблоко и морковь в салатник. Обязательно полейте все сверху лимонным соком — он не даст яблоку потемнеть и придаст салату приятную кислинку и аромат. Перемешайте салат. Вы можете заправить его йогуртом и подавать к столу.
  8. Шаг 7:Я подавала салат, выложив его на микс из салатных листьев. А заправку из йогурта поставила на стол отдельно. Приятного аппетита!
  9. Смотреть видео приготовления

Я показала самый простой вариант салата с сельдереем и яблоком. При желании в него можно добавить отварное или запеченное куриное филе, грецкие орехи, овощи и фрукты по своему вкусу — капусту (белокочанную или пекинскую), огурцы, любую зелень, виноград, ананасы. Вместо йогурта или сметаны в качестве заправки подойдет также любое растительное масло и соусы на его основе.

Корнеплоды лучше всего мыть щеткой или жесткой губкой под струёй проточной воды.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно,  для вас лично это таковым не является.Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат с огурцом яблоком и сельдереем рецепт Как приготовить Фруктовый салат с йогуртом и сельдереем Простой ПП салат из дайкона с морковью и яблоком Салат из репы желтой пошаговый рецепт Как приготовить салат из моркови и яблока Десерт фруктовый салат с манго и клубникой Простой салат из фруктов без заправки с фото пошагово Салат из свежей тыквы Фруктовый салат с помидорами и ананасом по-японски Показать еще... Сборники рецептов Десерты за 30 минут Низкокалорийные салаты Пп десерт из йогурта Салаты на ПП завтрак СалатыДесертыБыстро, просто, вкусноБез сахараПростые, легкие, быстрые салатыПП рецептыБез выпечкиПраздничные салаты Показать все... Блюда за 10 минут Блюда за 30 минут Блюда за 5 минут Вегетарианские салаты Вегетарианство Десерт без муки Десерт без сахара Десерт из фруктов Десерты без выпечки Десерты из яблок Летние салаты Морковь с яблоком Низкокалорийные диетические салаты Низкокалорийные рецепты Овощные салаты ПП Десерты ПП Салаты ПП завтрак Салат без яиц Салат из моркови Салат с йогуртом Салат с сельдереем Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты на день рождения Салаты на скорую руку Фруктовый салат

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елено4ка 14.03.2023 04:34:26
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 13-19 марта Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила салат с сельдереем и яблоком. Листового салата у меня не было, но и без него вкусовой букет сложился замечательно. Яблоко у меня было сладкое, поэтому добавление лимонного сока было очень кстати. Заправила салат нежирной сметаной. Сочный, хрустящий, витаминный салатик со вкусом весны и свежести! Спасибо, katushafin!

58 Цитировать Ответить katushafin (Автор) 15.03.2023 08:39:43
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Пожалуйста! Готовьте и получайте пользу и удовольствие!

6 Цитировать Ответить Елена Панькина 27.03.2024 06:48:53
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Лёгкий,сочный и вкусный салат с сельдереем и яблоком приготовила на ужин. Готовится быстро, съедается ещё быстрее. Сельдерей порезала небольшими кусочками, яблоко небольшими дольками, морковь маленькими брусочками. Яблоко не очищала от шкурки. Сбрызнула лимонным соком и вместо йогурта добавила сметану 15%. И ещё добавила чуть -чуть зелени укропа. Перемешала. Нам очень понравился салат,все ингредиенты отлично сочетаются и идеально дополняют друг друга. Очень рекомендую попробовать. Спасибо большое katushafin за классный рецепт!

36 Цитировать Ответить katushafin (Автор) 27.03.2024 13:15:37
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Пришло время свежих салатов! Приятного аппетита!

6 Цитировать Ответить Алиса Светова 21.12.2025 18:00:01
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Привет! Спасибо за рецепт Я еще добавила семена льна, салат -отличный и простой. Витаминная бомба Не было лимона- добавила лимонную кислоту, вполне заменимо и хорошо вышло. Такие салаты советую и сама люблю делать на ночь, когда захотелось есть, но уже нельзя тяжелых углеводов

18 Цитировать Ответить katushafin (Автор) 22.12.2025 08:56:35
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Приятного аппетита

7 Цитировать Ответить danela 13.05.2021 05:19:10
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Этот простой,вкусный,легкий,полезный салат из сельдерея и яблока хорош после праздников. Его можно приготовить за пять минут и для гостей и для семьи и для себя любимой. Думаю яблоки и сметана всегда есть в холодильники, а сельдерей - если уж не в холодильнике,то всегда есть в магазине.Этот зелененький салатик освежающе приятен и полезен. Спасибо за рецепт!

13 Цитировать Ответить Наталья Цибульская 28.05.2021 05:43:11
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Салат с сельдереем и яблоком очень вкусный полезный и диетический салатик , правда у меня не было морковки, но все равно вкусно. А еще я добавила немного итальянских трав и меда. Салат получился сладкий и в меру пряный. Спасибо за идею.

16 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Что делать если пересолил Как правильно хранить салат Как подготовить овощи для салатов Как быстро сварить свеклу Как убрать горечь из лука 

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Ацедофилин 3,2 % - ной жирности - 58 ккал / 100 г
  • «растишка » - 122 ккал / 100 г
  • Йогурт питьевой «данон» - 76 ккал / 100 г
  • Йогурт питьевой «агуша» - 87 ккал / 100 г
  • «актимель» натуральный - 83 ккал / 100 г
  • Йогурт «данон» 2,2 % - ной жирности - 96 ккал / 100 г
  • «мажетель» - 48 ккал / 100 г
  • Йогурт «эрманн» жирный - 152 ккал / 100 г
  • Йогурт 3,5 % - ной жирности - 68 ккал / 100 г
  • Йогурт натуральный 1,5%-ной жирности - 48 ккал / 100 г
  • Обезжиренный молочный йогурт - 38 ккал / 100 г
  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Стебель сельдерея - 12 ккал / 100 г
  • Листья салата - 12 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Стебель сельдерея, Яблоки, Морковь, Листья салата, Йогурт, Лимонный сок Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎