Вино из варенья с дрожжами
Вино из варенья с дрожжамиВкусное домашнее вино? Готовь чудный напиток из варенья! Из варенья получается восхитительный напиток с изысканным вкусом, богатым ароматом и красивым цветом. Процесс приготовления предельно прост, а результат отличный!MartaАвтор Вино из варенья с дрожжами 24 1 39114 396Состав / ингредиенты
20 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (172 г) во всех порциях (3440 г) в 100 г Белки 0% 0 г Жиры 0% 0 г Углеводы 100% 30 г 116 ккал ГИ: 0 / 10 / 90Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 56 д P56DНа каждые 5 стаканов варенья вам понадобится трёхлитровая банка.
В простерилизованную ёмкость помещаем варенье и засыпаем рис (обязательно не мытый). Дрожжи слегка разводим водой и тоже отправляем в банку. Затем в сусло частями доливаем воду, каждый раз вымешивая смесь чистой деревянной ложкой. Воды доливаем по "плечики" банки.
Банку оставляем при комнатной температуре в темном месте на 8 дней. После чего переливаем вино в чистую банку, надеваем резиновую перчатку и отправляем снова бродить в тёплое и тёмное место. Длительность брожения зависит от цвета вина: как только оно становится прозрачным - напиток готов. Обычно процесс занимает месяц-полтора.
Молодое вино процеживаем и пробуем. Если напиток кисловат, добавляем сахар из расчёта 20 гр на литр жидкости и отправляем "добродить" на 72 часа (также в тёплом и тёмном месте, под перчаткой).
Готовое вино разливаем в стеклянные бутылки и храним в прохладном месте.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Вино из красной смородины домашнее рецепт с фото Лимончелло на спирту Малиновая наливка из малины Вино из варенья без дрожжей Вино из вишни без косточек Кальвадос в домашних условиях из яблок Вино из клубники клубничное Сливянка в домашних условиях Домашняя настойка на вишне на самогоне Показать еще... Сборники рецептов Диета без лактозы Домашнее вино сахар Напитки с вареньем Напитки с дрожжами Постные блюдаДомашнее виноДиеты рецепты для похуденияНапиткиБез лактозыПостные блюда из рисаДомашние алкогольные напитки Показать все...Комментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Какой рис нужен для ризотто Как варить рис для суши Как приготовить ризотто Как сделать чтобы плов был желтым Как сделать рисовую кашу рассыпчатой Как работать с дрожжевым тестомКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
- Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
- Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
- Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
- Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
- Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
- Рис - 344 ккал / 100 г
- Дрожжи прессованные - 109 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Варенье любое - 271 ккал / 100 г