Хрустящие баклажаны в аэрогриле

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления хрустящих баклажанов в аэрогриле. Баклажан помоем и просушим бумажными полотенцами.

У баклажана отрежем хвостик, разрежем баклажан продольно на две части, а затем каждую часть нарежем ломтиками, как на фото.

В отдельной тарелке взболтаем яйцо с солью и перцем черным молотым.

Натрем на крупной терке твердый сыр.

Окунем ломтики баклажана с двух сторон сначала во взболтанное яйцо.

Затем запанируем в тертом сыре.

Все эти ломтики баклажана в панировке из тертого сыра выложим на решетку чаши аэрогриля, установим заполненную чашу в аэрогриль, установим температуру в 200 градусов и время в 20 минут.

Запеченные в аэрогриле хрустящие баклажаны с сыром сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!