Яблочное пюре на зиму
Яблочное пюре на зиму
- 0 3 0Салат кукурузный с креветкамиЛегкий
- 0 3 0Домашний майонез за 3 минуты, из перепелиных яиц и оливкового маслаЛегкий
- 2 3 1Как приготовить топленое масло (гхи)Легкий
- 1 3 0Мягкое печенье. Овсяное, с бананами. Без яиц и молочных продуктов. Постное.Легкий
- 0 2 0Сырники в духовке. Без пшеничной муки. С овсяными хлопьями.Легкий
Емкость для приготовления пюре лучше использовать металлическую, с толстым дном. Количество сахара и воды следует регулировать в зависимости от сорта яблок. Если яблоки сладкие, сахар можно вообще не добавлять. Корица добавляется по желанию.
Ингредиенты 2 кг150-200 мл150 гКорица
1 ч.л.Общая информацияОбщее время приготовления1 ч
Активное время приготовления1 ч 0 минут
СложностьЛегкий
Кол-во порций7
Пошаговый рецепт с фото
ВидеорецептДля рецепта понадобится 2 кг нарезанных яблок. По желанию яблоки можно очистить от кожуры.
Емкость с яблоками (объемом 5-6 л) установить на плиту. Добавить 150-200 мл. воды. Тушить на небольшом огне 20-25 минут, под крышкой, периодически перемешивая.
Затем измельчить массу блендером до однородного состояния.
Добавить ~150 гр. сахара. Смешать. Далее - 1 ч. л. корицы. Смешать.
Кипятить 5-7 минут.
Банки простерилизовать, крышки прокипятить.
Разложить пюре по банкам. Закрутить крышками.
Хранить в прохладном месте.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!