свіжі як з грядки. Бабця на базарі розказала

Хочу поділитись з вами прости рецептом, як зберігати свіжі овочі зимою! Можуть бути огірки чи помідори! Потім на смак свіжі як з грядки!

• огірки
• свічка (але не ароматизована!)

Огірки протираю рушником і вкладаю у стерилізовані банки. Потім перед вживання огірки промиваю.

Ставлю запалені свічки в банки. Залишаю, щоб вона погоріла 8-10 хвилин просто у банці. Щоб кисень, який внизу банки вигорів і піднявся наверх.

Потім закатую банки кришками разом з запаленою свічкою. Це найважчий етап, щоб вона не погасла. Залишаю так і свічка має погаснути сама, коли в банці вигорить увесь кисень. Горіти вона буде ще буквально 20-30 секунд.

Зберігаю такі огірочки в прохолодному місці. Огірки потім смакують, наче тільки зірвані з грядки!