Салат Обалденный с пекинской капустой

Салат Обалденный с пекинской капустой

Салат Обалденный с пекинской капустойОчень вкусный, простой, яркий и аппетитный, на праздник! Обалденный салат с пекинской капустой вы приготовите за 15 минут. Дайте ему время хорошо пропитаться и можете ставить на праздничный стол! Пикантности ему добавляет копченая курица. А готовить проще простого!Юлия МАвтор Салат Обалденный с пекинской капустой Смотри видео 137 356396 772

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (228 г) во всех порциях (910 г) в 100 г Белки 39% 9 г Жиры 57% 13 г Углеводы 4% 1 г 163 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H
  1. Шаг 1:Как сделать салат Обалденный? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Яйца отварите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите яйца в холодной воде. Откройте банку с консервированными шампиньонами и слейте с них жидкость. Копченую курочку можно купить уже готовую.
  2. Шаг 2:Вареные яйца очистите от скорлупы. Куриное мясо отделите от костей.
  3. Шаг 3:Салат будем укладывать слоями в кольцо для сборки. С пекинской капусты снимите пару верхних листиков и разрежьте её вдоль напополам. Нашинкуйте пекинскую капусту тонкими кусочками и выложите первым слоем салата. Этот слой и все последующие смазывайте небольшим количеством майонеза. Майонез можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на каталог рецептов домашнего майонеза.
  4. Шаг 4:Куриное мясо нарежьте на мелкие кусочки и выложите следующим слоем на пекинскую капусту.
  5. Шаг 5:Затем натрите на крупной терке вареные яйца. Можно использовать 3-5 яиц - в зависимости от желаемой толщины слоя. Смажьте слой как и все остальные, майонезом. Далее выложите слой нарезанных шампиньонов.
  6. Шаг 6:Болгарский перец помойте, удалите сердцевину, мелко нарежьте и выложите в кольцо по поверхности шампиньонов.
  7. Шаг 7:Последним слоем выложите сыр, натертый на терке. С готового салата снимите сервировочное кольцо. Верх салата можно украсить по своему вкусу.
  8. Шаг 8:Рекомендую салат немного охладить перед подачей. Приятного аппетита!
  9. Смотреть видео приготовления

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Учтите, что в магазинах консервированные грибы зачастую хранятся с нарушением температурного режима (выше 25 градусов, особенно летом). Это может привести к развитию бактерий, вызывающих тяжелые отравления и ботулизм.Признаками неправильного хранения являются: вздутая банка, мутный маринад, пузырьки воздуха, поднимающиеся со дна банки,  наличие плесени и неприятный запах. При обнаружении хотя бы одного из перечисленных признаков такие грибы лучше не использовать вообще. Если вы уверены, что консервированные грибы хранились правильно, то можете использовать их не обжаривая. В случае, когда признаков вроде бы нет, но вы сомневаетесь, лучше обжарьте грибы на растительном масле до золотистого цвета.

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат Ночь с курицей Салат грибы курица яйца сыр Салат с копченой грудкой и свежим огурцом Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами Салат курица ананас грибы сыр с фото пошагово Салат Хризантема с чипсами фото рецепт Салат с ананасами грибами шампиньонами и курицей слоями Салат с куриной грудкой копченой и ананасами Салат Невеста с курицей Показать еще... Сборники рецептов Грибы с овощами и сыром Праздничный стол блюда с шампиньонами Салат с шампиньонами и сыром Салаты с болгарским перцем и сыром СалатыСалат с курицейСалат с яйцомКурица с грибамиСалат с капустойСалат с сыромКурица с сыромКурица с овощами Показать все... Без лука Болгарский перец с сыром Грибы с овощами Грибы с сыром Капуста с болгарским перцем Капуста с грибами Капуста с мясом Капуста с сыром Капуста с яйцом Курица с грибами и сыром Курица с капустой Курица с перцем болгарским Курица с шампиньонами Мясо с грибами На 8 марта На ужин Новогодний стол Пекинская капуста с курицей Пекинская капуста сыр Праздничные салаты Праздничный стол Салат из капусты с болгарским перцем Салат из копченой курицы Салат из курицы с сыром Салат из пекинской капусты Салат курица грибы сыр Салат курица сыр яйцо Салат с грибами Салат с грибами и яйцом Салат с капустой и курицей Салат с капустой и яйцом Салат с копченой курицей и грибами Салат с копченой курицей и сыром Салат с курицей и грибами Салат с курицей и яйцом Салат с майонезом Салат с мясом Салат с перцем Салат с сыром и грибами Салат с сыром и майонезом Салат с шампиньонами Салат с шампиньонами и курицей Салат с яйцом и майонезом Салат с яйцом и сыром Салаты с мясопродуктами Слоеные салаты Слоеный салат с курицей Слоеный салат с сыром Ужин из курицы Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с сыром Шампиньоны с яйцом

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Миледи 05.11.2020 15:11:10
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Простенький и миленький салатик. Спасибо автору. Из копченой курицы, шампиньонов, плавленым сыром попробуйте приготовить вот такой салат - Любимый муж. Вся семья будет рада.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ЛЮБИМЫЙ МУЖ? Оригинальный и вкусный салат с курицей грибами и плавленным сыром Цитировать Ответить tatyanochka 22.07.2023 18:50:03
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Сделала сегодня на обед салат  по рецепту салат  обалденный с пекинской капустой. Копчёную курицу заменила варёным  куриным окорочком, консервированные шампиньоны лесными грибами, которые обжарила с луком на растительном масле. Нарезанные маленькими кубиками грибы получились очень аппетитные, аромат при жарке стоял изумительный. Хрустящая пекинская капуста и болгарский  перец добавили салату свежую нотку. Сочетание овощей с мясом, грибами и сыром мне понравилось.  Особенно вкусным салат стал, когда настоялся и хорошо пропитался майонезом. Сьели его с удовольствием! Спасибо большое!

42 Цитировать Ответить anvara 09.05.2021 17:29:58
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Салат Обалденный с пекинской капустой оправдывает свое название. Сочетание копченой курицы, грибов, свежего перца и сыра-просто вкуснятина!!! Я его сверху еще грецкими орешками украсила, супер!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как подготовить овощи для салатов Как сделать вкусный салат Как убрать горечь из лука  Чтобы лук не щипал глаза Что делать если пересолил Как быстро сварить свеклу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
  • Копченая курица - 117 ккал / 100 г
  • Консервированные шампиньоны - 12 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Пекинская капуста, Копченая курица, Яйца, Консервированные шампиньоны, Болгарский перец, Твёрдый сыр, Майонез Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎