Стожки из фарша с луком, помидорами и сыром к праздничному столу
Фото блюда
7 Нравится? Олесик 1 ч 6 порций Жалоба Печать Рецептов: 2 тыс. Советов: 86 ОлесикЕсли вы хотите приготовить к праздничному сто что-то из фарша, то обратите внимание на этот рецепт. Стожки из фарша с луком, помидорами и сыром к праздничному столу получаются вкусные, сочные, нежные. Начинку для стожек всегда можно сделать разную, для начинки отлично подходят жареные или тушеные грибы, тертый картофель, вареные яйца и т.д. Все варианты вкусные. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 6 + фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина) 500 г яйца куриные яйца куриные 1 шт сыр творожный сыр творожный 6 ч.л. лук репчатый лук репчатый 1 шт помидоры помидоры 2 шт сыр твердый сыр твердый 100 г майонез майонез 3 ст.л. перец черный молотый перец черный молотый 1 щепотка кориандр молотый кориандр молотый 2 щепотка соль соль 3 щепотка масло растительное масло растительное 1 ч.л. Пошаговое приготовление Шаг 1: Фарш выложим в чашку, добавим яйцо, соль, перец и кориандр. Фарш хорошо вымешиваем и отбиваем об чашку, чтобы он стал гладкий. Чем заменить яйца в фарше для котлет Шаг 2: На противень выложим пергамент, смажем его растительным маслом. Из фарша формируем не очень тонкие круглые лепешечки и выкладываем на противень. Шаг 3: Далее выложим творожный сыр и распределим его по стожкам. Можно сыр оставить так, можно размазать слоем. Шаг 4: Лук почистим, промоем и нарежем очень тонко и выложим лук на стожки. Шаг 5: Помидоры промоем, нарежем тонкими кружочками и выложим на лук по одному или два кружочку. Посолим по вкусу. Шаг 6: Твердый сыр натрем на крупной терке и выложим на стожки. Шаг 7: Распределим на стожках майонез. Майонез можно выложить в кулинарный пакет и выложить его на стожки для красоты сеточкой или узорами. Духовку разогреем до 180С и запекаем стожки 40 минут. Шаг 8: Приятного аппетита! У olesik есть еще 1964 рецепта. Посмотрите так же: Тушеная зеленая стручковая фасоль с куриной грудкой и овощами в казане. Написать комментарий (5)