Пшенная каша в тыкве на молоке

Пшенная каша в тыкве на молоке

Пшенная каша в тыкве на молокеНаивкуснейшая, оригинальная, ароматная, для всей семьи! Пшенная каша в тыкве на молоке получается очень насыщенной, аппетитной. Она подходит для подачи на завтрак или ужин. Ребенку будет интересно есть такую кашу прямо из тыквенного горшочка!katushafinАвтор Пшенная каша в тыкве на молоке Смотри видео 66 14447 217

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (443 г) во всех порциях (1771 г) в 100 г Белки 17% 2 г Жиры 8% 1 г Углеводы 75% 9 г 52 ккал ГИ: 11 / 0 / 89

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 2 ч 30 мин PT2H30M
  1. Шаг 1:Как сварить пшенную кашу в тыкве на молоке? Подготовьте продукты. Я купила маленькую тыкву весом чуть больше килограмма. Вам также советую брать такую и даже еще меньше, потому что они быстрее запекутся.
  2. Шаг 2:Тыкву вымойте и обсушите салфетками. Срежьте с тыквы верхушку, но не выбрасывайте ее, а отложите в сторону. Она послужит нам крышечкой.
  3. Шаг 3:Выньте из тыквы среднюю часть с семечками с помощью столовой ложки и ножа.
  4. Шаг 4:Вот такой "горшочек" у вас получится в итоге.
  6. Шаг 5:Пшено переберите и очень хорошо промойте под проточной водой до прозрачности. Переложите вымытое пшено в тыкву.
  7. Шаг 6:Залейте пшено в тыкве молоком. Добавьте соль и сахар по вкусу. Вместо сахара можете использовать мед или сахарозаменитель, который не боится термической обработки.
  8. Шаг 7:Накройте тыкву срезанной ранее верхушкой. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте тыкву на противень или в форму с бортиками. И отправьте ее в прогретую духовку. Запекайте тыкву около 20-30 минут. Затем огонь сбавьте до 150С и запекайте тыкву еще около 20-30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.
  9. Шаг 8:Проверяйте готовность каши по состоянию пшена. У меня через час общего времени оно еще было сырое. Когда каша будет почти готова, положите в нее сливочное масло, приоткрыв для этого крышечку. После окончания времени запекания духовку выключите и оставьте в ней тыкву еще на полчаса потомиться. Приятного аппетита!
  10. Смотреть видео приготовления

Каша получилась очень ароматной, пшено полностью разварилось и заполнило всю тыкву. При подаче я клала кашу и немного тыквенной мякоти, которую брала ложкой со стенок. При смешивании получилось как будто это просто пшенно-тыквенная каша.Пропорции для крупы и молока я всегда беру 1:6, на одну часть пшена - шесть частей молока. Каша тогда получается не сухой, а средней вязкости, как густая манная. Но вы можете делать как привыкли и взять больше пшена или меньше молока.Не советую брать большую тыкву, она не приготовится за два часа, придется запекать ее дольше. Лучше даже взять совсем малюток и сделать в каждой по порции. К пшену можно добавить риса, или взять один рис вместо пшена. Очень вкусно получится, если вы положите в кашу изюм, курагу или чернослив, а также любые орехи, тогда у вас получится десертное блюдо. Сахар можно заменить медом, но его кладите тогда уже после запекания.Также вы можете добавить корицу или ваниль, чтобы усилить аромат блюда.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы пшенная каша получилась вкусной, читайте статью о тонкостях выбора и секретах приготовления пшенной крупы.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Каша Дружба в духовке рецепт с видео Как приготовить пшенную кашу на молоке и воде Каша пшенная в кастрюле на молоке Перловая каша на молоке Пшенная каша с тыквой в духовке Как приготовить кашу дружба на воде и молоке Пшенная каша на молоке в мультиварке Пшенная каша в тыкве Молочная пшенная каша в мультиварке рецепт Показать еще... Сборники рецептов Блюда с молоком на завтрак Вторые блюда без лука Каша без глютена Пшено в духовке КашаВ духовкеКаша на молокеФаршированные блюдаПшённая кашаБез мясаВторые блюдаОвощи в духовке Показать все... Без лука Вегетарианство Каша в духовке Каша в тыкве Каша из тыквы Каши для детей На завтрак Пшенная каша с тыквой Рецепты без сливочного масла и маргарина Рецепты для детей Тыква в духовке Тыква с сахаром Тыква фаршированная

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НАТАЛЬЯ ❄️ 05.11.2022 17:34:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Победитель конкурса Лучший фото отзыв недели 31 октября - 6 ноября Моя оценка рецепта: ★★★★★

Пшённая каша в тыковке, очень вкусно! Пока готовилась, дома появился приятный молочный аромат и запах запечённой тыквы. Очень необычно)

68 Цитировать Ответить katushafin (Автор) 05.11.2022 19:39:29
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Какая тыква у вас аппетитная получилась! Спасибо за отчет!

4 Цитировать Ответить Алекса 03.06.2020 13:00:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Красиво смотрится, вкусно, сытно и полезно! Я бы еще для аромата добавила щепотку ванилина.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАШУ В ТЫКВЕ? Пшенная тыквенная каша в тыкве с интересной подачей на молоке Цитировать Ответить Апполинария Иванова 27.05.2024 08:14:10
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Замечательный рецепт! Наивкуснейшая каша! Никогда на плите в кастрюльке такая не получится. Единственный минус - уж очень долго готовится, с голоду умереть можно. Особенно, когда такие запахи по всему дому!

41 Цитировать Ответить katushafin (Автор) 27.05.2024 10:06:39
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Долгое приготовление только в плюс каше, она как из печки получается)

4 Цитировать Ответить jakalka 23.06.2021 04:34:48
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Пшенная каша в тыкве на молоке - необычное блюдо с приятным нежным вкусом и неординарной подачей. Таким блюдом можно разбавить серые осенние будни и поднять настроение своим близким. Ведь есть кашу придется прямо из тыквы, которая в данном случае служит своеобразной съедобной посудой. К тому же каша, приготовленная таким образом, получается особенно вкусной, насыщенной ароматами тыквы. Прекрасный рецепт, спасибо!

3 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как быстро сварить рисовую кашу Как сделать рисовую кашу рассыпчатой Как сохранить полезные свойства гречки Гречка на завтрак Как приготовить овсяную кашу Как сварить рассыпчатую гречку

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
  • Тыква - 29 ккал / 100 г
  • Крупа пшенная - 335 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Тыква, Пшено, Молоко, Сахар, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎