Салат с рисом и овощами
Салат с рисом и овощамиТакой свежий и яркий — идеальный для лета! Салат с рисом и овощами особенно понравится вегетарианцам или постящимся, но и всем остальным он также придется по вкусу. Его можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Набор овощей можно менять по своему вкусу.katushafinАвтор Салат с рисом и овощами Смотри видео 34 2 315 753Состав / ингредиенты
4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (110 г) во всех порциях (441 г) в 100 г Белки 6% 2 г Жиры 32% 10 г Углеводы 61% 19 г 168 ккал ГИ: 11 / 89 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M Активное время приготовления: 10 мин- Шаг 1:Как сделать салат с рисом и овощами? Подготовьте продукты. Вместо басмати вы можете взять любой другой сорт риса. Овощи также берите любые. Кроме указанных хорошо подойдут зеленый горошек, стручковая фасоль, редис, сельдерей. Зелень добавляйте по вкусу, кроме петрушки можете взять укроп, мяту, базилик. Все овощи и зелень помойте и обсушите.
- Шаг 2:Рис хорошо промойте, затем залейте в пропорции 1:3 холодной водой и поставьте вариться на небольшой огонь. Посолите рис. Варите его до готовности, затем откиньте на сито и промойте холодной водой. О том как правильно выбрать и приготовить рис читайте в статье под шагами.
- Шаг 3:Мякоть болгарского перца нарежьте небольшими кусочками.
- Шаг 4:Помидор разрежьте на 4 части, срежьте мякоть с семенами. Нарежьте оставшуюся часть также небольшими кусочками.
- Шаг 5:У огурца отрежьте кончики, нарежьте его тонкой соломкой.
- Шаг 6:Зелень мелко порубите. Кукурузу откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Шаг 7:Приготовьте заправку. В пиалу влейте растительное масло (любое, можно оливковое, можно подсолнечное). Выжмите к нему лимонный сок. Его количество регулируйте по своему вкусу. Перемешайте.
- Шаг 8:Выложите в салатник остывший рис, добавьте к нему нарезанные овощи и зелень, всыпьте кукурузу. Влейте заправку. Посолите и поперчите салат по вкусу.
- Шаг 9:Перемешайте салат и подавайте к столу.
- Шаг 10:Приятного аппетита!
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Салат капуста огурец перец болгарский пошагово Салат Тёрка фото рецепт Салат из овощей на мангале Салат из одуванчиков Салат из маргеланской редьки как приготовить Салат Монастырский с капустой и перцем Салат с креветками и капустой рецепт Салат из краснокочанной капусты и кукурузы фото Салат из кальмаров постный с болгарским перцем Показать еще... Сборники рецептов Вегетарианские салаты Пп салат огурец Салат с болгарским перцем и кукурузой Салат с помидоров и риса СалатыБыстро, просто, вкусноПростые, легкие, быстрые салатыПП рецептыСалат из кукурузыСалат из огурцовПостные блюдаСалат из помидоров Показать все... Без лактозы Без лука Веганство Вегетарианские салаты Вегетарианство Овощные салаты ПП Салаты Помидоры быстро и вкусно Постные блюда из риса Постные салаты Рис с овощами Рис с помидорами Салат без яиц Салат из огурцов и перца Салат из огурцов и помидоров Салат из помидор и перца Салат из свежих огурцов Салат с кукурузой и огурцом Салат с перцем Салат с растительным маслом Салат с рисом Салат с рисом и кукурузой Салат с рисом и огурцом Салаты без майонезаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сделать вкусный салат Как подготовить овощи для салатов Как правильно хранить салат Как быстро сварить свеклу Как убрать горечь из лука Чтобы лук не щипал глазаКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Перец - 26 ккал / 100 г
- Рис басмати - 347 ккал / 100 г