Салат с курицей, орехами и гранатом

Салаты из курицы

Подготовка

30 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 порции

Описание

Вкусный салат с куриным филе, грецкими орехами, маринованным красным луком, свежей зеленью и гранатом. Простой в приготовлении, сочный, яркий - такое блюдо можно смело подавать на праздничный стол. Понадобятся совершенно обычные доступные продукты, которые в сочетании дают превосходный вкус.

Ингредиентов на 2 порции

Основное

1 шт
1 шт
1 шт
50 г
5 веточ.
по вкусу
по вкусу

Для маринования лука

1 ст. л.
1 ст. л.
100 мл

Пищевая ценность порции

Белки - 41.94 г (40.52%)

40.523696796947%

Жиры - 20.5 г (19.81%)

19.807720179719%

Углеводы - 41.06 г (39.67%)

39.668583023334%

Как приготовить "Салат с курицей, орехами и гранатом"

Шаг 1

Лук нужно нарезать тонкими полукольцами. Заливаем водой комнатной температуры, добавим уксус и сахар. Перемешиваем и оставляем на столе мариноваться примерно на 30 минут.

Шаг 2

Отварное куриное филе разбираем на волокна.

Шаг 3

Грецкие орехи измельчаем с помощью блендера или скалки, перекладываем в миску к курице.

Шаг 4

С лука полностью сливаем жидкость, добавим его к остальным компонентам.

Шаг 5

Также добавим зерна граната. Оставьте немного зерен, чтобы потом украсить готовый салат.

Шаг 6

Добавим измельченную петрушку и соль по вкусу.

Шаг 7

Заправляем майонезом.

Шаг 8

Хорошо перемешаем и сверху украсим оставшимися зернышками граната.

Шаг 9

Салат с курицей, орехами и гранатом получается очень вкусным и уже давно подается к столу на все праздники. Всем приятного аппетита!

Комментарии (0)

Написать

Ингредиенты

Список покупок

Оставить комментарий

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎