Кабачки и патиссоны на зиму
Кабачки и патиссоны на зимуПозаботься о семье - приготовь вкуснейшую закуску на зиму! Кабачки и патиссоны отлично сочетаются, прекрасно дополняя друг друга в зимних заготовках. Предлагаю приготовить хрустящие маринованные кабачки с патиссонами на зиму - будет вкусно!marakeshАвтор Кабачки и патиссоны на зиму 34 4946 667Состав / ингредиенты
25 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (198 г) во всех порциях (4949 г) в 100 г Белки 11% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 89% 8 г 33 ккал ГИ: 50 / 0 / 50Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1HДля того, чтобы заготовка хорошо хранилась, банки предварительно нужно простерилизовать. В стерильную тару на дно выкладываем перец горошком, зубчики чеснока, зелень, укроп. Я любуюсь баночками, потому этот нижний слой служит не только для вкуса, но и как украшение заготовки. Далее наполняем банки нарезанной кружочками морковкой, кабачками и патиссонами (их можно оставить целыми или порезать - на ваш вкус и, конечно, все зависит от размера овощей). Я не могу удержаться и отдельным кусочкам придаю красивые формы в виде цветов или листьев - когда как. Такая красота радует глаз и делает содержимое банки привлекательным и аппетитным. И гостям на стол всегда приятно поставить. Чтобы приготовить маринад, в кастрюлю наливаем воду и уксус 9%, добавляем сахар, соль, лавровые листы и немного кетчупа. Полученную смесь доводим до кипения и заливаем в банки с овощами. Заполнив все банки, прикрываем закаточными крышками, и отправляем на стерилизацию в большую кастрюлю, заполненную водой. Для литровых банок достаточно 10 минут с момента закипания воды. После стерилизации банки закатываем и ставим вверх дном. После полного остывания убираем заготовки на хранение в кладовку. Зимой открывайте маринованные кабачки с патиссонами и хрустите на здоровье!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Как приготовить Ассорти из кабачков и огурцов на зиму Икра кабачковая без майонеза на зиму Кабачки по-корейски на зиму рецепт с видео Морковь и кабачок по корейски на зиму Консервированные кабачки с кетчупом чили пошаговый рецепт Цукини на зиму пошагово Маринованные кабачки кружочками на зиму в банке Маринованные моховики на зиму как приготовить Кабачковая икра с морковью рецепт пошагово Показать еще... Сборники рецептов Веганские заготовки на зиму Заготовки на зиму с сахаром Морковь с чесноком без лука Чеснок консервированный на зиму Заготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияМаринованиеЧеснок на зимуКонсервированиеКабачки на зимуКабачки с чеснокомБез лука Показать все... Веганство Вегетарианство Кабачки с морковью Кабачки с морковью на зиму Консервированные кабачки Маринованные кабачки Морковь на зиму Морковь с уксусом Морковь с чесноком Овощи на зиму Патиссоны на зиму Рецепты без сливочного масла и маргаринаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Чтобы картофель в мундире не разваривался Как хранить соленые огурцы Как сварить морковь в микроволновке С чем квасить капусту Когда квасить капусту Как сварить овощной бульонКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Кабачки - 23 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Кетчуп - 93 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Патиссон - 18 ккал / 100 г