Салатний торт «Чарівниця»
Салатні торти – це не тільки смачно, а й красиво! Цей ніжний, соковитий та вишуканий салат стане родзинкою будь-якого свята.
Інгредієнти:- 1 банка консервованої кукурудзи
- 1 банка ананасів (кубиками)
- 200 г крабових паличок або крабового м’яса
- 1,5 склянки відвареного рису
- 350 г маринованих печериць
- 5 яєць
- 3 курячі стегна
- 150 г майонезу
- 150 г сметани
- Сіль, перець – за смаком
- Зелень або листя салату – для прикраси
Підготовка інгредієнтів:
- Відварити курячі стегна з улюбленими спеціями, охолодити та нарізати шматочками.
- Відварити яйця, натерти їх на дрібній тертці.
- Нарізати мариновані гриби, крабові палички та скласти в окремі тарілки.
Приготування заправки:
- Змішати майонез і сметану в рівних пропорціях.
Збірка салату:
- Змішати рис, куряче м’ясо, крабові палички, кукурудзу та гриби із заправкою.
- У салатнику або роз’ємній формі викладати шарами:
- Суміш рису, м’яса, крабових паличок і грибів
- Шар тертих яєць
- Верхній шар – кубики ананаса
Остаточний етап:
- Поставити салат у холодильник на ніч для просочення.
- Перед подачею викласти на тарілку, застелену зеленню або листям салату, та зняти форму.
Салатний торт «Чарівниця» готовий! 🎂 Смачного! 😍