Груши с сыром дор блю или бри запеченные

Груши с сыром дор блю или бри запеченные

Груши с сыром дор блю или бри запеченныеОригинальный, необычный пикантный вкус, на праздник! Груши, запеченные с сыром дор-блю или бри — рецепт интересного и изысканного десерта в духе французской кухни. Сладость груш прекрасно сочетается с пряным вкусом сыра, их тандем уже считается классикой. Блюдо станет прекрасным завершением трапезы.МарияАвтор Груши с сыром дор блю или бри запеченные Смотри видео 32 1 161174 293

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (122 г) во всех порциях (489 г) в 100 г Белки 15% 6 г Жиры 20% 8 г Углеводы 66% 27 г 218 ккал ГИ: 25 / 0 / 75

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:Как запечь груши с сыром в духовке? Подготовьте ингредиенты. Груши выбирайте спелые и сочные, не мягкие, но и не очень твердые. Помимо сыра бри и сыра с зеленой или голубой плесенью можно использовать обычный твердый сыр, желательно пряный, а также моцареллу, рассольную или для пиццы. Орехи для посыпки готового блюда можете взять любые (их можно заменить раскрошенным печеньем).
  2. Шаг 2:Охлажденный сыр (у меня бри) разрежьте на 4 длинных брусочка. Удобнее резать сыр именно из холодильника.
  3. Шаг 3:Груши помойте, обсушите и разрежьте пополам.
  4. Шаг 4:Аккуратно чайной ложкой выскоблите семена и часть мякоти по всей длине. Должны получится продольные борозды.
  6. Шаг 5:В каждую половинку груши выложите по брусочку сыра.
  7. Шаг 6:Сверху полейте груши медом. Если у вас засахаренный или густой мед, предварительно растопите его на водяной бане. Тимьян помойте, обсушите. Обдерите листики с веточек. Посыпьте груши листиками тимьяна. Выложите груши на застеленный пергаментом противень. Запекайте блюдо около 15 минут при 180°С.
  8. Шаг 7:Готовые груши посыпьте рублеными орехами. Интересный вкус получится с соленым арахисом. У меня был измельченный арахис в карамели. Он красиво смотрится и приятно хрустит. Приятного аппетита!
  9. Смотреть видео приготовления

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Груша с сыром камамбер в духовке Запеченные бананы в духовке Простые яблоки в аэрогриле с медовым сиропом Запеченная груша в духовке с орехами фото рецепт ПП Десерт из греческого йогурта меда и орехов рецепт Яблоки в карамели в домашних условиях пошагово ПП мороженое из банана клубники и молока без сахара Батончики из сухофруктов и орехов своими руками Десерт Анны Павловой классический Показать еще... Сборники рецептов Десерт из груши Десерты с арахисом ПП десерты из меда ПП с сыром в духовке ДесертыВ духовкеБыстро, просто, вкусноБез сахараСыр в духовкеПП рецептыПраздничный столНа противне Показать все... Блюда за 30 минут Горячие десерты Груша с сыром Груши в духовке Десерт без муки Десерт без сахара Десерт из фруктов Десерты без выпечки На 14 февраля На 8 марта Орехи с сыром ПП Десерты Рецепты без сливочного масла и маргарина

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Диана #5 11.08.2020 17:07:12
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Из груш и дор блю можно приготовить вот такой чудесный салат.

Салат с грушей и сыром дор блю Цитировать Ответить Юлия #2303 27.05.2022 07:49:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Оригинальный десерт Груши с сыром дор блю или бри запеченные вызвал восторг. Половинки груш, заполнила мягким сыром, сверху полила мёдом. По готовности, посыпала корицей. Вкусно, как в горячем виде, так и в холодном. В холодном виде, мне понравилось больше. Спасибо автору за замечательный рецепт!

36 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать шоколадное фондю Чтобы баклажаны не горчили Как хранить халву Как сделать бланманже Как правильно взбить сливки Начинки для конфет ручной работы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Груша - 42 ккал / 100 г
  • Груша сушеная - 246 ккал / 100 г
  • Груши консервированные - 76 ккал / 100 г
  • Мед - 400 ккал / 100 г
  • Арахис сырой со скорлупой - 564 ккал / 100 г
  • Арахис сырой без скорлупы - 568 ккал / 100 г
  • Арахис вареный - 376 ккал / 100 г
  • Арахис жареный со скорлупой - 582 ккал / 100 г
  • Арахис жареный и соленый - 585 ккал / 100 г
  • Арахис орехи - 568 ккал / 100 г
  • Тимьян - 101 ккал / 100 г
  • Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
  • Чабрец - 276 ккал / 100 г
  • Сыр с плесенью - 353 ккал / 100 г
  • Гермелин - 303 ккал / 100 г
  • Горгонзола - 330 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Груши, Сыр с плесенью, Тимьян, чабрец, Мёд, Арахис Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎