Манго из тыквы: простой рецепт на зиму
Консервированные яблоки, груши, сливы приедаются и надоедают и хочется чего-нибудь необычного, но из привычных нам продуктов. Не проходите мимо от самой обыкновенной тыквы, потому что из нее можно сделать настоящее манго!
Только представьте себе, у вас дома будет экзотический фрукт, доступный в любое время года на полке амбара. И для приготовления такого причудливого блюда не нужны дорогие продукты — только тыква.
Если вы хотите немного добавить красок в свое блюдо, используйте в рецепте дополнительные пряности — корицу, мускатный орех или ваниль.
Если хотите запастись тыквой на зиму еще более существенно, советуем приготовить цукаты из тыквы на зиму или пряное чатни из тыквы и яблок.
Ингредиенты 5 Количество порций: - + Основные Тыква 3 кг Апельсин 3 шт. Лимон 1 шт. Сахар 600 г Лимонная кислота 15 г Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! Шаг 1/5Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2/5Апельсины и лимон залейте крутым кипятком на 30-40 секунд, извлеките и так же нарежьте (вместе с кожурой).
Шаг 3/5Все смешайте, добавьте сахар, лимонную кислоту и оставьте настаиваться на 3-4 часа.
Шаг 4/5Разложите тыквенную массу в стерилизованные банки, накройте горячими крышками и поставьте стерилизоваться в кастрюлю (дно застелите полотенцем) с горячей водой на 20 минут с момента закипания.
Шаг 5/5Банки закатайте и укутайте в теплое одеяло в сутки. Спрячьте в темное прохладное место.
Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями-
Удалось!
0
Попробую
0
Не удалось
0
Письмо в редакцию