Пирожное тирамису в домашних условиях

Пирожное тирамису в домашних условиях

Пирожное тирамису в домашних условияхОригинально, вкусно, быстро, для праздников и будней! Пирожное тирамису в домашних условиях вы сможете приготовить буквально за 15 минут. В отличие от традиционной версии, это блюдо подается в виде шариков. Плюс десерта в том, что он делается без выпечки.katushafinАвтор Пирожное тирамису в домашних условиях Смотри видео 98 13872 239

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (36 г) во всех порциях (284 г) в 100 г Белки 15% 10 г Жиры 25% 17 г Углеводы 60% 40 г 353 ккал ГИ: 8 / 68 / 25

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 15 мин PT15M
  1. Шаг 1:Как сделать пирожное тирамису в домашних условиях? Подготовьте все необходимые продукты. Печенье я специально оставила в упаковке, так его легче будет измельчить. Кофе у меня из кофеварки, но можно просто заварить растворимый, главное, чтобы он был крепким. Сахар можно и не класть, печенье достаточно сладкое.
  2. Шаг 2:Сварите или заварите немного кофе, будет достаточно нескольких столовых ложек. Добавьте в него по вкусу сахар, я положила чайную ложку, но можно было и меньше. Размешайте сахар, пусть кофе немного остынет.
  3. Шаг 3:Печенье измельчите. Я взяла скалку и хорошенько постучала прямо по упаковке с печеньем. Пленка достаточно крепкая и не порвалась. Но можно было воспользоваться блендером или просто пересыпать печенье в плотный пакет и стучать уже по нему. Не важно как, главное - добиться состояния мелкой крошки. Даже если у вас останутся куски чуть большего размера - не страшно, они размокнут потом от сыра и кофе, это печенье очень хорошо впитывает влагу.
  4. Шаг 4:Насыпьте размолотое печенье в миску, налейте кофе. Добавьте сыр.
  5. Шаг 5:Ложкой, а можно сразу руками, хорошенько перемешайте массу до полного перемешивания продуктов. Если она остается сухой при перемешивании, то влейте еще немного кофе. В итоге должна получиться мягкая эластичная масса, которую легко лепить.
  7. Шаг 6:Скатайте из этой массы шарики, размером с грецкий орех. Когда все шарики будут готовы, положите их в холодильник на полчаса.
  8. Шаг 7:На тарелку насыпьте какао-порошок. Обваляйте каждый шарик в какао.
  9. Шаг 8:Растопите шоколад любым способом. Можно в микроволновке, можно на водяной бане. Потом перелейте его в пакет или кондитерский мешок. Я просто сложила поломанный шоколад в плотный пакет и опустила его в горячую воду на несколько минут. От пакета отрежьте маленький кончик. Нарисуйте на пирожных линии с помощью шоколада.
  10. Шаг 9:Готовые пирожные положите в холодильник еще на полчаса, чтобы шоколад застыл.
  11. Смотреть видео приготовления

Пирожные получились очень вкусными! Они похоже на привычную нам Картошку.В массу из печенья можно добавить различные ароматизаторы: ваниль, корицу, алкоголь. А само печенье можно заменить на любое песочное печенье.

И вы приготовьте знаменитый итальянский десерт в виде пирожных!

Все особенности разных видов сливочных сыров и как правильно заменить такой сыр в рецепте, чтобы не испортить блюдо, читайте в этой статье.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Тирамису со сливками и маскарпоне Домашний классический тирамису Клубничный тирамису легкий рецепт фото Тирамису с яйцами и маскарпоне Пирожное птичье молоко в домашних условиях с фото Торт Тирамису из печенья с маскарпоне пошагово Тирамису в стакане Чизкейк Орео без выпечки рецепт пошагово Тирамису из печенья без выпечки рецепт пошагово Показать еще... Сборники рецептов Блюда на день рождения за 30 минут Десерты с горьким шоколадом Торты из печенье савоярди Торты с горьким шоколадом Торты домашниеВыпечкаДесертыБыстро, просто, вкусноПирожноеБез выпечкиТирамисуШоколадный торт Показать все... Блюда за 30 минут Десерт из печенья На день рождения Праздничный стол Рецепты без сливочного масла и маргарина Тирамису с маскарпоне Торт без выпечки Торт без выпечки из печенья Торт без яиц Торт из какао Торт с кремом Торт с кремом чиз Торт с маскарпоне Шоколадный десерт Шоколадный торт с кремом

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Мнение жюри конкурса #2 19.01.2020 00:00:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Участник конкурса Лучший рецепт недели 13-19 января Мнения членов жюри: Отзыв 1: Оригинальный способ подачи любимого многими десерта. Отличная идея. Подавать удобнее, чем в традиционном варианте.

Цитировать Ответить ♀Ruzena 09.12.2020 14:48:53
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

На днях готовила тирамису в классическом варианте, а вот такие пирожные вижу впервые.

КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛАССИЧЕСКИЙ ТИРАМИСУ? Итальянский классический домашний торт тирамису с коньяком 4 Цитировать Ответить НатаLия M 24.01.2022 14:53:54
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Пирожное тирамису в домашних условиях очень просто сделать, это меня и привлекло) Печенье Савоярди использовала домашнее, я заранее его испекла. У меня еще остались обрезки бисквита, их тоже перемолола в блендере. Кофе взяла растворимый, только покрепче заварила его, сахара положила по рецепту, хотя на мой вкус можно еще ложечку добавить. Массу вымешивала сразу руками, она получилась липкая и влажная. Немного добавила крошек и получилась оптимальная консистенция. Шарики легко скатались, дальше как и в рецепте обваляла в какао и украсила шоколадом. Правда шоколад не клеится к порошку какао, но это не важно) Съели все пирожные, дети шоколадные украшения подъели сразу. В холодильнике подержала два часа до чаепития. Пирожные получились сочные, совсем не сухие. Вкус кофе и какао насыщенный, да еще и аромат аппетитный кофейный присутствует. Любители кофе оценят! Сливочный сыр придал приятный вкус и мягкую, нежную консистенцию. Очень вкусные пирожные, и правда напоминает картошку, только вкуснее, мне кажется) Спасибо большое за рецепт!

43 Цитировать Ответить katushafin (Автор) 25.01.2022 09:09:48
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Это картошка по-итальянски) Я тоже недавно савоярди пекла, скоро покажу.

22 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как украсить детский торт Как легко нарезать бисквит на коржи Почему оседает бисквит Как разрезать бисквит на ровные коржи Как сделать пышный бисквит Как приготовить мастику для торта

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
  • Кофе натуральный, молотый - 201 ккал / 100 г
  • Кофе - 94 ккал / 100 г
  • Шоколад горький - 539 ккал / 100 г
  • Маскарпоне сыр - 412 ккал / 100 г
  • Савоярди - 378 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Печенье Савоярди, Маскарпоне, Кофе, Сахар, Какао, Горький шоколад Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎