Маковый торт "Киевляночка"
Бисквит: 4 шт. 4 шт. 100 г. 100 г. 130 г. 1 г. 100 г. Заварной крем: 6 шт. 110 г. 600 мл 1 г. Глазурь: 75 г. 40 г. Бисквит:белки яичные
4 шт.желтки яичные
4 шт.сахар
100 г.мука
100 г.мак
130 г.ваниль
1 г.масло сливочное
100 г. Заварной крем:желтки яичные
6 шт.сахар
110 г.крем
600 млваниль
1 г. Глазурь:шоколад черный
75 г.масло сливочное
40 г.Очень вкусный и необыкновенный торт по рецепту моей подруги из города Киев Аллочки, совсем не сложный в приготовлении! Я недавно прочла в интернете, что мак считается традиционной украинской приправой на праздничном столе, да и просто так к чаю! Еще сто лет назад наши предки мак добавляли не только в праздничные кутью, вареники и пироги, а сдабривали черными зернышками, скажем, отварной картофель. Сейчас мак «прописался» в основном в выпечке — и это так вкусно!