Кабачковая пицца приготовленная в духовке

0 5 0Ленивые пирожки с куриным фаршем и рисомЛегкий
0 2 0Кекс с изюмом из теста на майонезеЛегкий
0 1 0Овощное рагу из картошки с фасолью и капустойЛегкий
0 6 0Ежики из фарша с рисом и подливкой в духовкеЛегкий
1 0 0Борщ со свининой и свежей капустойЛегкий

У меня с лета еще остались запасы кабачков. Вот решила использовать их в качестве основы для простого приготовления кабачковой пиццы с начинкой из полукопченой колбасы и помидор, естественно все это под сырной корочкой. Надеюсь Вам пригодится этот мой рецепт приготовления пиццы из кабачков в духовке.

ИнгредиентыДля кабачкового теста

1 кг

мука пшеничная

4 ст.л.

яйцо куриное

2 штперец черный
Для начинки
помидор
3 шт
колбаса копченая
150 г
сыр голландский
80 г
лук репчатый
1 шт
укроп
1 пучокОбщая информацияОбщее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
8
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
1. Кабачок чистим и натираем его на крупной терке. Солим натертый кабачок, перемешиваем и пока отставляем его в сторону.2. Пока приготовим начинку. Все ингредиенты подготавливаем в разные миски. Твердый сыр натираем на крупной терке. Нарезаем репчатый лук, колбасу и зелень укропа. Помидоры я нарезаю тонкими пяточками.3. Натертый кабачок постоял минут 15, теперь отжимаем с него лишнюю жидкость и выкладываем отжатый кабачок в другую посуду.4. В отжатый кабачок добавляем куриные яйца, пшеничную муку. Солим эту кабачковую массу по вкусу и добавляем молотый черный перец. Хорошо размешиваем кабачковое тесто.5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем в нее наше кабачковое тесто, разравнивая его по форме.6. Теперь на кабачковое тесто выкладываем слоями нашу подготовленную начинку. Я сначала посыпаю укропом затем репчатый лук, нарезанные помидоры и последним слоем нарезанную полукопченую колбасу. Посыпаем кабачковую пиццу натертым сыром.7. Готовим пиццу из кабачков примерно 50 минут в духовке при 190 градусов.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой

Комментарии к рецепту

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎