Салат с жареной куриной печенью
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами Салат с жареной куриной печенью Оцінити Зберегти Друкувати ПоділитисьИз куриной печени получается не только удивительно нежный паштет, но и прекрасный легкий салат. Достаточно обжарить ее на сковороде и смешать с любимыми салатными листьями. Я предлагаю взять обычный микс салатов, который можно купить в супермаркете, и дополнить его яблоками и вишневым соусом, которые прекрасно сочетаются с куриной печенью. Эффект получается потрясающий. Обязательно попробуйте приготовить салат с жареной куриной печенью по моему рецепту!
Как приготовить салат с жареной куриной печенью
Приготування 22 минуты Порції 2 Складність MediumИнгредиенты
400 г Куриная печень 20 г Микс салатов 100 г Вишня (замороженная) 2 ст. л. Бальзамический уксус 1 шт. Яблоко (кисло-сладкое) по вкусу Соль, перец Растительное масло (для жарки)Салат с жареной куриной печенью: Приготування
Крок 1 Куриную печень (400 г) зачистите от жира, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Я рекомендую не пережаривать печень, чтобы внутри она оставалась розовой и мягкой. Крок 2 Вишню (100 г) переложите в небольшую кастрюльку, добавьте бальзамический уксус (2 ст. л.), доведите до кипения и проварите 5 минут. Затем измельчите вишню блендером, чтобы получился густой соус. Крок 3 На тарелку выложите листья салата (200 г), куриную печень и яблоко (1 шт.), порезанное тонкими дольками. Полейте соусом, при необходимости посолите и поперчите.Готовить – это просто!
Главная> Закуски> Праздничный стол> Рецепты на Новый год> Салаты> Салаты без майонеза>Салат с жареной куриной печенью оЦІНІТИ РЕЦЕПТ: 5.0 / 5 (5 голосів)Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Дуже смачно Все супер Смакота! Простий рецепт Готується швидко Готую це постійно Улюблений рецепт Отменить ответ Салат с жареной куриной печенью × Ингредиенты Follow The Directions Step 1Куриную печень (400 г) зачистите от жира, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Я рекомендую не пережаривать печень, чтобы внутри она оставалась розовой и мягкой.
Step 2Вишню (100 г) переложите в небольшую кастрюльку, добавьте бальзамический уксус (2 ст. л.), доведите до кипения и проварите 5 минут. Затем измельчите вишню блендером, чтобы получился густой соус.
Step 3На тарелку выложите листья салата (200 г), куриную печень и яблоко (1 шт.), порезанное тонкими дольками. Полейте соусом, при необходимости посолите и поперчите.