Запеченная свиная корейка с овощами в фольге
Фото блюда
2 Нравится? Liliya777 2 ч 30 мин 8 порций Жалоба Печать Рецептов: 1.4 тыс. Liliya777Запеченная свиная корейка с овощами в фольге, готовится в духовке довольно долго, но это того стоит. Мясо получается просто нежнейшим, очень ароматным и сочным. Для приготовления можно использовать любые специи, а также различные смеси приправ. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 8 + корейка свиная корейка свиная 2 кг помидоры помидоры 2 шт лук репчатый лук репчатый 1 шт морковь морковь 1 шт картофель картофель 5 шт масло растительное масло растительное 3 ст.л. приправа для мяса приправа для мяса 1 ст.л. соль соль 1 ст.л. чеснок очищенный чеснок очищенный 1 головка сметана 15% сметана 15% 3 ст.л. Пошаговое приготовление Шаг 1: Мясо нужно несколько раз вымыть и нарезать не до конца кусочками средней толщины. Как нужно подготавливать начинки для пирогов из мяса, фруктов или ягод Шаг 2: Хорошо приправляем и солим свинину. Шаг 3: Нарезаем тонкими и круглыми кусочками очищенный чеснок и помидор. Все вместе выкладываем между кусочками мяса и кладем его в фольгу. Шаг 4: Добавляем крупно нарезанный картофель и поливаем слегка мясо не жирной сметаной сверху. Все выкладываем в форму для запекания. Шаг 5: По краям раскладываем нарезанную кружочками морковь и нашинкованный репчатый лук и выливаем на овощи растительное масло. Шаг 6: Прикрываем блюдо сверху фольгой и ставим в разогретую духовку на 2 часа при температуре 200 градусов. В середине готовки, можно убрать фольгу, открыв мясо, чтобы оно подрумянилось. Шаг 7: Приятного аппетита! У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Яичница с говяжьей печенью, овощами и сыром. Написать комментарий (0)