Вкусная домашняя закваска
Фото блюда
31 Нравится? Liliya777 8 ч 4 порции Жалоба Печать Рецептов: 1.4 тыс. Liliya777Вкусная домашняя закваска, готовится из топленого в духовке молока, с добавлением уже готовой закваски. Длительность всей готовки занимаем достаточно много времени, но в итоге получается полезнейший кисломолочный продукт. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 4 + молоко молоко 3 л закваска закваска 1 банка Пошаговое приготовление Шаг 1: В начале приготовления нужно вскипятить 3 литра молока. Кондитерский инвентарь: что нужно для приготовления тортов в домашних условиях Шаг 2: Затем это же молоко ставим в разогретую духовку и томим при температуре 160 градусов 5 часов до образования сверху темной корочки. Шаг 3: Через 5 часов, вливаем в чистые подготовленные банки сперва по одной столовой ложке покупной готовой закваски. Шаг 4: Затем заливаем сверху топленым молоком, перемешиваем и выкладываем сверху румяную корочку, получившуюся при томлении в духовке. Шаг 5: Накрываем крышками. Шаг 6: Укутываем и оставляем в таком виде на 3-4 часа. Шаг 7: Вкусная домашняя закваска готова. Приятного аппетита! У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Скумбрия запеченная с овощами и специями в фольге. Написать комментарий (0)