хрустящая закуска на каждый день

Вкусная и несложная закуска, которую можно готовить хоть каждый день, хоть на праздники. Начинка может быть любая — творожная, овощная, рыбная, мясная, грибная, а также сладкая, главное — хрустящее тесто фило.

Роллини с мясом и сыром можно приготовить дома всего за несколько шагов и очень просто, если воспользоваться видео автора рецепта Мироси Шуль. Нам понадобится только рулет из готового теста фило, ингредиенты для мясной и сырной начинки, а также для смазывания. Одним словом, рецепт настолько прост и быстр, что мы не можем не попробовать его!

Попробуйте: Роллини с курицей и грибами — любимая закуска

Не хотите крутить роллы, тогда приготовьте быстрый пирог из теста фило и вкусной начинки.

Ингредиенты 17 Количество порций: - + Основные Тесто фило, лист 10 шт. Кунжут белый 40 г Для мясной начинки Мясной фарш 300 г Лук желтый репчатый 1 шт. Чеснок, зубчики 2 шт. Сыр твердый 100 г Соль по вкусу Специи по вкусу Зелень 20 г Для творожной начинки Сыр кисломолочный 300 г Сыр твердый 100 г Соль по вкусу Специи по вкусу Зелень 20 г Для смазывания Яйца куриные 1 шт. Молоко 2,5% 30 мл Соль 2 г Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! Шаг 1/6

Тесто фило предварительно выложите из морозильной камеры в холодильник, чтобы оно постепенно разморозилось.

Шаг 2/6

Приготовьте мясную начинку. В фарш добавьте натертый сыр, измельченный лук, чеснок, зелень, соль, специи и перемешайте.

Шаг 3/6

Для начинки в творог добавьте натертый сыр, измельченную зелень, соль, специи и перемешайте.

Шаг 4/6

На листы теста фило выкладывайте с одной стороны начинку, затем заверните рулетами, смазав края теста водой.

Шаг 5/6

Выложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Смажьте их перемешанным яйцом с молоком и солью. Посыпьте кунжутом.

Шаг 6/6

Запекайте в духовке, разогретой до 180°C, примерно 30 минут, пока они не станут золотистыми. Подавайте теплыми!

Делимся еще одним вкусным рецептом. Приготовьте пирог-улитку из теста фило и соленой начинки для себя и родных.

Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями

Удалось! 0 Попробую 0 Не удалось 0 Письмо в редакцию Комментарии

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎