Щи на зиму с томатной пастой

Щи на зиму с томатной пастой

Щи на зиму с томатной пастойОчень полезная заготовка на зиму! Обязательно приготовь! Щи на зиму - огромная помощь хозяйке, ведь готовить борщ, используя заготовку, очень просто и быстро. У меня для подобного рода баночек отведена особая полка в погребе)ПоварешкаАвтор Щи на зиму с томатной пастой 54 8239 279

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (442 г) во всех порциях (1325 г) в 100 г Белки 6% 1 г Жиры 50% 8 г Углеводы 44% 7 г 102 ккал ГИ: 75 / 0 / 25

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 д 1 ч 30 мин P1DT1H30M

Капусту помойте, нашинкуйте. Лук и морковь очистите, вымойте. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке. Болгарский перец очистите от семян, удалите плодоножки, вымойте под проточной водой, нарежьте брусочками. Помидоры помойте, вырежьте место крепления плодоножки, нарежьте кубиками.

Когда все овощи будут подготовлены, выберите подходящую кастрюлю, налейте в нее растительное масло и выложите послойно: лук, капусту, морковь, болгарский перец, помидоры.

А теперь насыпьте соль, сахар и перец, добавьте томатную пасту и налейте немного воды. Отправьте кастрюлю на огонь и томите под крышкой в течение 20 минут. На этом этапе овощи можно перемешать и тушить еще полчаса. В самом конце тушения налейте уксус, подержите на огне пару минут, и разложите щи по простерилизованным банкам, закатайте стерильными крышками. Сразу же переверните вверх дном, укройте теплым пледом и оставьте на сутки.

Храните заготовки в погребе.

Вкусных вам щей!

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.

Как правильно стерилизовать банки для заготовок, зачем вообще это делать, какой способ стерилизации самый надежный и удобный читайте в этой статье.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Щи из свежей капусты на зиму Рис с капустой на зиму Капуста пальчики оближешь на зиму рецепт с фото Капуста тушёная на зиму Капуста с рисом на зиму Капуста помидоры перец салат на зиму рецепт с фото Капуста с томатной пастой на зиму Салат Дунайский на зиму Салат Глобус на зиму с баклажанами Показать еще... Сборники рецептов Капуста перец морковь лук Лук морковь на зиму заправка для супа На зиму помидоры перец морковь Перец томатная паста на зиму Морковь с лукомТушениеЗаготовки на зимуВторые блюдаБез мясаДиеты рецепты для похуденияПомидоры на зимуТушеный лук Показать все... Без лактозы Болгарский перец на зиму Болгарский перец с луком Веганство Вегетарианство Капуста морковь лук Капуста на зиму Капуста с болгарским перцем Капуста с луком Капуста с помидорами Капуста с помидорами на зиму Капуста с томатной пастой Капуста с уксусом Лук на зиму Маринованные помидоры на зиму Морковь на зиму Морковь с уксусом Морковь тушеная Морковь тушеная с луком Овощи на зиму Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с луком Помидоры с луком на зиму Помидоры с морковью на зиму Помидоры с томатной пастой на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Суп на зиму Щи на зиму

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Наталья Сидорова 10.08.2023 03:22:12
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Сколько выход банок с этого количества?

Цитировать Ответить Поварешка (Автор) 10.08.2023 04:00:38
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Здравствуйте, Наталья! Из предложенного количества ингредиентов обычно получается одна 800-граммовая банка, но многое зависит от сочности используемых продуктов. Так что заготовки может выйти чуть больше или чуть меньше. Подробнее об этом можете прочитать в отдельной статье про заготовки, ссылка в конце рецепта. Там много полезной и нужной информации на эту тему. Удачи!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Сколько по времени тушить голубцы Как сделать капусту мягкой Как быстро подготовить листья для голубцов Как выбрать капусту для голубцов Чтобы не прилипало к сковороде Как сделать картофельные зразы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Капуста, Лук репчатый, Морковь, Болгарский перец, Помидоры, Растительное масло, Томатная паста, Соль, Сахар, Перец черный молотый, Вода, Уксус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎