Бутерброды с киви и сыром

Бутерброды с киви и сыром - отличный вариант для перекуса или даже для самостоятельного приема пищи.

Делаются они очень просто и быстро. Их вкус нетривиальный, но при этом я бы не назвала его экзотическим.

Первый раз я попробовала это сочетание лет пять назад. Тогда перед приготовлением меня смутил чеснок. Вернее, его тандем с киви :)

Делала с опаской. Но когда попробовала, поняла, что комбинация продуктов чудесная!

В качестве эксперимента можно попробовать плавленый сыр. Вкус получится уже иным.

Кстати, если оформить эти бутерброды в виде канапе, то и на праздничном столе для такой закуски обязательно найдется место!

Ингредиенты

• Батон нарезной 0,5 шт.
• Сыр полутвердого сорта 180 г
• Киви 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Майонез 3 ст. л.
• Соль 1 щепотка

Рецепт бутербродов с киви и сыром

1. Батон нарезала на 6 ломтиков.

   Ширина их, конечно, произвольная. Но так как сейчас батоны идут легкие, "пустые", а бутербродная масса будет насыщенного вкуса, я нарезала довольно толстыми кусочками.

2. Сыр полутвердого сорта крупно натерла.

3. К сыру добавила майонез и чеснок, мелко порубленный ножом.

   При желании можно пропустить чеснок через пресс.

4. Добавила соль и тщательно перемешала массу.

   Количество соли лучше отрегулировать в зависимости от вкуса майонеза и сыра.

5. Нанесла сырную массу на ломтики батона.

6. Киви почистила и нарезала не очень тонкими кружочками из расчета по два ломтика на каждый бутерброд.

7. Подавать можно сразу же!

   Пара таких бутербродов - и о еде в ближайшие три часа можно не задумываться!

   Просто и очень вкусно ;)

Приятного аппетита!