Яблочный пирог на противне на дрожжах постный

Яблочный пирог на противне на дрожжах постный

Яблочный пирог на противне на дрожжах постныйЗамечательная начинка и великолепное тесто на пирог! Этот идеальный пирог с яблоками приготовленный из дрожжевого теста по бабушкиному рецепту без использования яиц и молока смело подавайте на завтрак или обед к чаю!Сибирячка готовитАвтор Яблочный пирог на противне на дрожжах постный Смотри видео 14 2512 043

Состав / ингредиенты

12 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (126 г) во всех порциях (1511 г) в 100 г Белки 10% 4 г Жиры 13% 5 г Углеводы 78% 31 г 192 ккал ГИ: 13 / 0 / 87

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 25 мин PT1H25M
  1. Шаг 1:Как приготовить вкуснейший постный пирог с яблоками из дрожжевого теста без яиц и молока, который можно подать к чаю на обед или ужин? Подготавливаем необходимые для приготовления яблочного пирога продукты.
  2. Шаг 2:Возьмите объемную миску и вылейте в нее двести пятьдесят миллилитров теплой кипяченой воды, после чего высыпьте в нее пятьдесят граммов сахара, затем выкладывайте семнадцать граммов свежих прессованных дрожжей и две столовые ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы.
  3. Шаг 3:Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске между собой и поставьте ее для активации дрожжей на пятнадцать-двадцать минут в теплое место.
  4. Шаг 4:По истечении времени высыпьте в миску с опарой одну чайную ложку ванильного сахара.
  5. Шаг 5:Возьмите мелкое сито и просеивайте в миску частями триста семьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавьте в миску одну четверть чайной ложки соли.
  6. Шаг 6:Перемешивайте между собой все ингредиенты в миске и замешивайте тесто.
  7. Шаг 7:Добавьте в миску с тестом три столовых ложки растительного масла.
  8. Шаг 8:Тщательно вымешивайте тесто в миске руками на протяжении пяти-семи минут, после чего кладем тесто в миску, которую затем прикрываем сверху полотенцем и убираем на один час в теплое место.
  9. Шаг 9:По истечении времени обминайте тесто в миске на протяжении двух минут, затем вновь прикройте сверху полотенцем и поставьте на тридцать пять-сорок минут в теплое место.
  10. Шаг 10:Для приготовления начинки очистите четыре крупных яблока, после чего нарежьте их тонкими дольками и выкладывайте их в глубокую миску.
  11. Шаг 11:Возьмите сковороду и поставьте на плиту, после чего вылейте в нее одну столовую ложку растительного масла и выкладывайте яблочные дольки, затем включите плиту на огонь чуть больше среднего и обжаривайте, а чтобы яблоки не чернели, сбрызните их обильно лимонным соком.
  12. Шаг 12:Высыпайте в сковороду с яблоками одну столовую ложку сахара, одну чайную ложку корицы и перемешайте.
  14. Шаг 13:Перемешивайте яблоки и продолжайте их обжаривать порядка пяти минут, затем выключите плиту и выкладывайте приготовленную начинку в миску.
  15. Шаг 14:По истечении сорока минут присыпьте стол небольшим количеством муки и выкладывайте тесто, которое затем соберите и отрежьте небольшую часть для дальнейшего украшения пирога.
  16. Шаг 15:Раскатайте тесто до лепешки прямоугольной формы два-три миллиметра толщиной, которую в свою очередь заверните на скалку.
  17. Шаг 16:Перенесите лепешку на противень, который предварительно смажьте небольшим количеством растительного масла.
  18. Шаг 17:Распределите лепешку в противне равномерным слоем и сформируйте бортики, после чего присыпьте тесто небольшим количеством манки или панировочных сухарей.
  19. Шаг 18:Выкладывайте на лепешку приготовленную начинку из яблок и распределите ее равномерным слоем.
  20. Шаг 19:Присыпьте стол небольшим количеством муки и выкладывайте отрезанный ранее кусочек теста, который затем раскатывайте до лепешки два миллиметра толщиной, после чего нарежьте лепешку на полоски и сделайте на них произвольные нарезки.
  21. Шаг 20:Немного заверните края лепешки в противне и выкладывайте сверху приготовленные полоски, которые затем слепляйте и переплетите между собой.
  22. Шаг 21:Противень с пирогом прикройте сверху полотенцем и поставьте на тридцать минут на расстойку в теплое место.
  23. Шаг 22:Расстоявшийся в противне пирог поставьте в разогретую до ста семидесяти пяти градусов духовку и выпекайте на протяжении двадцати-двадцати пяти минут, затем достаньте из духовки и смажьте сверху оставшимся в миске яблочным соком.
  24. Шаг 23:Приготовленному пирогу дайте немного времени остыть и нарезайте его произвольными кусочками.
  25. Шаг 24:Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
  26. Смотреть видео приготовления

Яблочный пирог в духовке из дрожжевого теста без яиц и молока! Довольно простой рецепт выпечки замечательного яблочного пирога без яиц на одной воде, который будет настолько вкусным и пышным, что вызовет всеобщее восхищение! Приготовленный в обычной духовке румяный и воздушный пирог с яблоками отличается нежным сбалансированным вкусом и невероятной сочностью. Приятного Всем аппетита!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Быстрый дрожжевой пирог Яблочный пирог с карамелью перевертыш Пирожки с клубникой в духовке Пирог с яблоками из дрожжевого теста рецепт пошагово Пирог с вишней из дрожжевого теста Шарлотка без яиц с яблоками Французский Тарт Татен с яблоками классический Пирог на кислом молоке в духовке Пирог дрожжевой с повидлом Показать еще... Сборники рецептов Выпечка с корицей Пирог из муки Пироги без сливочного масла и маргарина Постная выпечка с лимоном ПирогиВ духовкеВыпечкаПироги в духовкеПостные блюдаИз мукиДрожжевой пирогПирог с яблоками Показать все... Веганство Вегетарианство Выпечка с яблоками Дрожжевая выпечка Лимонный пирог На противне Открытый пирог Пирог без яиц Пирог с корицей Пироги с начинкой Постная выпечка Постные пироги Рецепты без сливочного масла и маргарина Сладкая выпечка Сладкий пирог Фруктовый пирог Яблоки с корицей

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы начинка не вытекала из пирога Какие яблоки лучше для шарлотки Как хранить пирог Как вынуть пирог из мультиварки Виды сухих дрожжей Как сделать кекс с дырочкой без формы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яблоки - 47 ккал / 100 г
  • Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
  • Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Корица - 247 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
  • Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г
  • Свежие дрожжи - 109 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Вода, Сахар, Свежие дрожжи, Ванильный сахар, Пшеничная мука, Растительное масло, Соль, Яблоки, Лимоны, Корица, Панировочные сухари Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎