Чипсы из мяса говядины

Чипсы из мяса говядиныБогатое на белки блюдо. Отличный вариант перекусить. Прекрасное питательное мясо. И готовится без большого количества масла, что позволяет употреблять эти чипсы детям.LUSSIYAАвтор Чипсы из мяса говядины 20 273 242

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (176 г) во всех порциях (702 г) в 100 г Белки 53% 16 г Жиры 17% 5 г Углеводы 30% 9 г 148 ккал ГИ: 33 / 0 / 67

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 20 мин PT1H20M

Мясо должно быть молодого животного. Удаляем лишний жир, плёнки, жилы. Чтобы легче нарезать, нужно немного подморозить мясо в морозилке. Но если не получилось тонко нарезать, можно слегка отбить деревянным молоточком, накрыв мясо плёнкой. Выложить будущие чипсы в эмалированную посуду.В миске смешать карри, кориандр, сахар. Выдавливаем прессом чеснок и вливаем соевый соус перемешать и добавить лимонный сок. В этом маринаде обмакнуть мясные кусочки и выложить их на решётку.Духовку разогреть до 100 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой. Установить на противень решётку с чипсами. Чипсы готовятся при малом огне до 1 часа. Время зависит от того, как тонко нарезано мясо.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Лангустины в духовке рецепт с фото Как приготовить свинину с медом и горчицей Рулет из сала со шкуркой пошаговый рецепт Домашняя пастрома из свинины Суфле из говядины диетическое в духовке пошаговый рецепт Колбаски Пивчики домашние пошаговый рецепт Колбаса краковская в домашних условиях Свинина запеченная куском в фольге Казылык из конины в домашних условиях Показать еще... Сборники рецептов Говядина в соевом соусе Закуски без лука Закуски с лимоном Закуски с соевым соусом ЗакускиВ духовкеМясо в духовкеДиеты рецепты для похуденияГовядина в духовкеБез лукаС соевым соусом в духовкеЗакуски холодные Показать все... Закуски из мяса Мясо в соевом соусе Рецепты без сливочного масла и маргарина Чипсы домашние

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Слоник 07.03.2016 17:02:05

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Мясные чипсы... Очень необычно и вкусно) Я делала раньше, но только из курицы а не говядины)

Мясные чипсы из курицы. Проще простого. Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить шницель Чтобы говядина была сочной Как приготовить нежную говядину Как сделать мясной рулет Как подавать паштет Как хранить колбасу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Жир говяжий топленый - 871 ккал / 100 г
Говядина жирная - 171 ккал / 100 г
Говядина постная - 158 ккал / 100 г
Говядина - грудинка - 217 ккал / 100 г
Говядина - оковалок - 380 ккал / 100 г
Говядина - нежирное жаркое - 200 ккал / 100 г
Говядина - лопатка - 137 ккал / 100 г
Говядина - ребра - 233 ккал / 100 г
Говядина - окорок - 104 ккал / 100 г
Говядина - хвост - 184 ккал / 100 г
Окорок вареный - 269 ккал / 100 г
Говяжья солонина - 216 ккал / 100 г
Лимон - 16 ккал / 100 г
Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
Чеснок - 143 ккал / 100 г
Соевый соус - 51 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Карри - 352 ккал / 100 г
Молотый кориандр - 25 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Говядина, Сахар, Чеснок, Молотый кориандр, Карри, Лимоны, Соевый соус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎