Крабовый салат классический без огурца
Крабовый салат классический без огурцаЯркое блюдо для праздников и будней из простых продуктов! Крабовый салат классический без огурца - это еще один вариант любимого блюда. Отсутствие свежих огурцов увеличивает срок хранения. Салат не теряет свой привлекательный вид, а свежесть, сочность и легкость ему придает пекинская капуста и свежий укроп.KomarovaАвтор Крабовый салат классический без огурца 26 52101 847Состав / ингредиенты
6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (115 г) во всех порциях (687 г) в 100 г Белки 21% 4 г Жиры 37% 7 г Углеводы 42% 8 г 111 ккал ГИ: 25 / 75 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M- Шаг 1:Как сделать крабовый салат классический без огурца? Подготовьте ингредиенты. Крабовые палочки заранее достаньте из морозилки, чтобы они оттаяли. Начните с варки яиц. Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой и варите на медленном огне 10-12 минут. Готовые яйца остудите в холодной воде. Подробнее о выборе яиц и их варке читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта.
- Шаг 2:Пока яйца варятся, тонко нарежьте пекинскую капусту. Слегка посолите её, обмяв, и по желанию, сбрызните лимонным соком.
- Шаг 3:Болгарский перец помойте, очистите от семян и нарежьте кубиками. Крабовые палочки очистите от упаковки, отложите пару палочек для украшения, остальные измельчите. Откиньте кукурузу на сито и тщательно слейте лишнюю жидкость.
- Шаг 4:Вымойте укроп, обсушите и измельчите.
- Шаг 5:Очистите яйца и нарежьте мелкими кубиками и переложите в миску.
- Шаг 6:Выложите все подготовленные компоненты в салатник или глубокую миску, добавьте перец и соль, перемешайте.
- Шаг 7:Выложите майонез в отдельную мисочку. Добавьте измельчённый чеснок и перемешайте заправку. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага. Заправьте салат и оставьте настаиваться на 30 минут, если есть время, или подавайте сразу. Перед подачей украсьте отложенными крабовыми палочками. Храните салат в закрытой ёмкости в холодильнике 4-5 дней.
- Шаг 8:Приятного аппетита!
Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.
Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должно значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.
Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Салат пекинская капуста крабовые палочки рецепт пошагово Салат пекинская капуста крабовые палочки огурец кукуруза Салат брокколи крабовые палочки яйцо рецепт с фото Салат с крабовыми палочками рисом и яйцом рецепт с фото Крабовый салат с икрой слоеный Рулет из лаваша с крабовыми палочками яйцом Салат коктейль с сыром креветками и ананасами Салат крабовые палочки с капустой и кукурузой фото рецепт Крабовый салат с креветками пошагово Показать еще... Сборники рецептов Овощи с морепродуктами Праздничные салаты с майонезом Салат с морепродуктами болгарским перцем Салат яйца перец СалатыКлассические блюдаКрабовый салатКлассические салатыСалат с яйцомСалат с капустойСалат из кукурузыПраздничные салаты Показать все... Без лука Болгарский перец с чесноком Капуста с болгарским перцем Капуста с яйцом Крабовые палочки яйцо Крабовый салат с капустой Крабовый салат с яйцом На 8 марта На день рождения Праздничный стол Салат из капусты с болгарским перцем Салат из крабовых палочек Салат из крабовых палочек классический Салат из пекинской капусты Салат капуста крабовые палочки кукуруза Салат крабовые палочки кукуруза и яйцо Салат крабовые палочки с капустой Салат с капустой и яйцом Салат с крабовыми палочками и яйцом Салат с кукурузой и яйцом Салат с майонезом Салат с морепродуктами Салат с пекинской капустой и кукурузой Салат с перцем Салат с чесноком Салат с яйцами и чесноком Салат с яйцом и майонезом Салаты с крабовыми палочками и кукурузой Яйца с чеснокомКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Тестомания 01.10.2022 17:54:27- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Крабовые палочки хоть и не самый любимый мною продукт (кулинарные предпочтения за границы сочетания "крабы-яйца-кукуруза" у меня практически не выходили), но крабовый салат классический без огурца мне пришёлся по вкусу даже очень. Только вместо китайской капусты я использовала молодые нежные листья белокачанной, а вместо укропа - зеленый лук. Чесночок придает салату лёгкий аромат и остринку, а болгарский перчик - некоторую пикантность. К тому же салат очень сытный, подходит как самостоятельное блюдо на ужин. Рекомендую! За рецепт спасибо!
33 Цитировать Ответить Елено4ка 31.10.2024 14:22:16- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Приготовила крабовый салат классический без огурца. Яйца отварила заранее, поэтому буквально за несколько минут салат был готов. Очень вкусный, сочный, яркий ! Замена традиционного огурчика на болгарский перец,на мой вкус, оказалась чрезвычайно удачной! Сочность, свежесть и аромат есть, а вот излишней жидкости, которая выделяется из огурцов через некоторое время - нет! Поэтому если знаете, что крабовый салат не будет съеден в течение часа, рекомендую заменить огурцы на сочный , мясистый болгарский перец. Этот вариант крабового салата с удовольствием беру в копилочку! Спасибо автору за рецепт!
12 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как подготовить овощи для салатов Как сделать вкусный салат Как убрать горечь из лука Чтобы лук не щипал глаза Что делать если пересолил Как быстро сварить свеклуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Крабовые палочки - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки vici сочные - 73 ккал / 100 г
- Крабовые палочки меридиан снежный краб - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки мирамар - 140 ккал / 100 г
- Крабовые палочки санта бремор снежный краб - 70 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Китайская капуста - 16 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г