о том, ждать ли в Кузбассе массового забоя коров, как в Новосибирске

Для многих владельцев животные — единственный источник дохода

Олег Фёдоров / CHITA.RU

Кузбассовцы обеспокоены массовым забоем скота в Новосибирской области из-за вспышек бешенства и пастереллеза и всё чаще задают вопрос, придет ли беда к нам. В среду, 18 марта, NGS42.RU выяснил, как на прилавки попадает продукция местных фермеров, проверяется ли товар и есть ли риск распространения опасных заболеваний мяса и молока на рынках региона.

В Новосибирской области и некоторых других сибирских регионах из-за вспышек бешенства и пастереллеза у фермеров массово изымают, забивают и сжигают скот. При этом попавшим под карантин подворьям выплачивают компенсацию, которая не покрывает издержки.

В свою очередь кузбассовцы бьют тревогу и боятся, что эпидемия перекинется и на Кемеровскую область, что приведет к удорожанию продукции животного происхождения. В соцсетях они призывают главу региона Илью Середюка принять превентивные меры.

«Людей не спрашивают. Просто приезжают с полицией и уничтожают скот: задачу надо выполнять любыми путями. В период санкций это как-то слишком», — делятся опасениями подписчики в телеграм-канале губернатора.

«Мне хотелось бы задать вопрос министерству сельского хозяйства: нас не коснется этот беспредел? Я буду драться за свое хозяйство, я не дам отобрать мой единственный доход!» — пишут скотоводы.

Жители призывают главу региона вмешаться

чат телеграм-канала Ильи Середюка

В Кемеровской области главный монополист в этой сфере — сеть магазинов фермерской продукции «Калина-Малина», которая входит в «Волков Групп». Компания продает молоко и молочные продукты, а также мясные товары, которые производят местные крестьяне.

Мы обратились к представителям компании за комментарием с просьбой рассказать, насколько вероятно повторение ситуации в Кузбассе и могут ли покупатели приобрести опасный продукт из Новосибирской области.

Как объяснили в организации, всё сырье, что используется в корпорации, производится только в Кузбассе: компания сотрудничает с небольшими хозяйствами и покупает у них мясо, молоко, яйца и прочее. Все продукты, прежде чем попасть в цех, проходят ветеринарный контроль.

— Вне зависимости большое это хозяйство, или фермерское, обязаны предоставить ветеринарный сопроводительный документ — подтверждение безопасности продукции. Экспертиза включает анализы на различные заболевания, которые могут быть у животных, — сказала руководитель службы качества группы компаний «Волков Групп» Ольга Кочетова.

Также она подчеркнула, что и во время производства проводятся дополнительные лабораторные тесты, в которых специалисты проверяют заявленные характеристики и безопасность продукта.

Чтобы при покупке мяса и молока быть уверенным в отсутствии вирусов, бактерий или яиц паразитов, надо покупать там, где сертификаты в обязательном порядке проверяются контролерами производителей.

Однако это не значит, что ходить за покупками на рынок опасно. Достаточно спросить у продавца результаты ветеринарной экспертизы на конкретную партию товара. Добросовестный коммерсант показать бумаги не постесняется.

Ранее мы публиковали репортаж из села, где у людей изымают всё поголовье из подсобных хозяйств. Рассказывали, какие симптомы у человека могут быть от пастереллеза и какое молоко точно нельзя пить.