Маринованные яйца в соевом соусе

Маринованные яйца в соевом соусе готовить будем из таких ингредиентов.

Яйца надо заранее отварить. Можно сварить вкрутую (10 минут после закипания) или варить 6 минут, чтобы получился жидкий желток.

Воду сразу слить и залить холодной водой.

Яйца очистить, сложить в банку.

Банку до этого надо тщательно промыть и простерилизовать в горячей духовке или в микроволновке 3 минуты.

Лук и чеснок нарезать.

Сложить лук, чеснок и перец в банку.

Соевый соус смешать с водой, растворить в жидкости сахар.

Влить жидкость в банку. Закрыть банку крышкой и убрать в холодильник на сутки.

Маринованные яйца в соевом соусе готовы.

Приятного аппетита.