Шарлотка в духовке с фейхоа: нежная и мягкая
Фото блюда
9 Нравится? МарияZ 50 мин 6 порций Жалоба Печать Рецептов: 536 МарияZШарлотка - всем известный и любимый пирог, который готовится достаточно просто и быстро. Предлагаю приготовить шарлотку в духовке с фейхоа. Получается пирог мягким, нежным, с непривычным вкусом фейхоа. Такая шарлотка прекрасно подойдёт для семейного чаепития. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 6 + фейхоа фейхоа 6 шт яйца куриные яйца куриные 3 шт сахар сахар 1 стакан мука пшеничная мука пшеничная 1 стакан маргарин маргарин 20 г крупа манная крупа манная 2 ст.л. Пошаговое приготовление Шаг 1: Фейхоа моем, срезаем хвостики и нарезаем тонкими кружочками. По желанию, можно взять больше ягод фейхоа. Можно ли есть фрукты и ягоды с кладбища Шаг 2: Форму для пирога смазываем кусочком маргарина или сливочного масла, посыпаем манной крупой и выкладываем кружочки фейхоа. У меня форма диаметром 24 см, но я советую взять форму немного меньшего диаметра (примерно 18-20 см), тогда шарлотка получится пышнее. Шаг 3: Миксером взбиваем яйца с сахаром до однородного состояния, приблизительно 10 минут. Шаг 4: В яично-сахарную смесь просеиваем муку и продолжаем взбивать, ещё примерно минут 5. Шаг 5: Переливаем тесто в форму для запекания и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Шаг 6: Выпекаем 30-40 минут, до образования плотной корочки. Также готовность можно проверить, проткнув пирог деревянной шпажкой. Если она осталась сухой, пирог готов. Шаг 7: С помощью большой круглой тарелки переворачиваем пирог и оставляем остывать. Шаг 8: Подаём пирог на десерт, к чаю или кофе. Приятного аппетита! У mariyaz есть еще 535 рецептов. Посмотрите так же: Салат из огурцов, помидоров и болгарских перцев на зиму без стерилизации. Написать комментарий (0)