Сливочный суп с копчеными колбасками

Горячие супы

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

1 порцию

Описание

Быстрый суп со сливочным сыром и охотничьими колбасками - простой и очень вкусный суп на обед. Сливочный суп с колбасками насыщен вкусами с приятными нотками нежного сливочного сыра и копченостей. Для более яркого вкуса добавим сухие травы, чеснок и свежую зелень.Сливочный суп с колбасками и овощами внесет разнообразие в меню, если обычные супы уже надоели. Для такого первого блюда понадобятся самые просты продукты, в итоге получается сытно, аппетитно и недорого. Сырный супчик настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь приготовить его очень легко и это не займет много времени.Лучше готовить на курином бульоне, но если нет бульона, подойдет обычная кипяченная вода.

Сливочный суп с колбасками и овощами внесет разнообразие в меню, если обычные супы уже надоели. Для такого первого блюда понадобятся самые просты продукты, в итоге получается сытно, аппетитно и недорого. Сырный супчик настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки, ведь приготовить его очень легко и это не займет много времени.

Лучше готовить на курином бульоне, но если нет бульона, подойдет обычная кипяченная вода.

Ингредиентов на 1 порцию

3 шт
1 шт
1 шт
2-3 зуб.
200 г
5 шт
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 л
по вкусу

Пищевая ценность блюда

Белки - 129.67 г (40.48%)

40.483921323759%

Жиры - 112.12 г (35%)

35.004683109585%

Углеводы - 78.51 г (24.51%)

24.511395566656%

Как приготовить "Сливочный суп с копчеными колбасками"

Шаг 1

Измельчите чеснок, мелко нарежьте лук, морковь четвертькольцами.

Шаг 2

На небольшом количестве растительного масла обжарим чеснок в течении минуты постоянно помешивая.

Шаг 3

К чесноку выкладываем лук, обжариваем пару минут.

Шаг 4

Добавляем морковь, обжариваем еще минуты 2-3.

Шаг 5

Теперь добавляем колбаски, обжариваем помешивая 5 минут.

Шаг 6

Теперь в сковороду добавим картофель нарезанный небольшим кубиком. Обжариваем все вместе 5-10 минут.

Шаг 7

Содержимое сковороды перекладываем в кастрюлю, заливаем бульоном или водой (кипятком).

Шаг 8

В самом конце варки супа добавляем сливочный сыр, размешиваем, он должен полностью раствориться. Сливочный сыр мягкий или плавленый.

Сливочный сыр мягкий или плавленый.

Шаг 9

Добавляем ароматные травы. Соль и перец по вкусу.

Шаг 10

Добавляем свежий укроп.

Шаг 11

Готовому супу дайте настояться 30 минут и можно подавать к столу.

Шаг 12

Сливочный суп с копчеными колбасками сытный и очень вкусный.Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Написать

Ингредиенты

Список покупок

Оставить комментарий

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎