Куриные сердечки с картошкой в мультиварке

Куриные сердечки с картошкой в мультиваркеОтличная экономная альтернатива традиционному жаркому. Получается отличное блюдо, похожее и на жаркое, и на картошку с грибами. В мультиварке это блюдо готовится быстрее, чем на плите.ЕLенаАвтор Куриные сердечки с картошкой в мультиварке 136 1 16054 069

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (408 г) во всех порциях (2448 г) в 100 г Белки 24% 4 г Жиры 24% 4 г Углеводы 53% 9 г 84 ккал ГИ: 13 / 88 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 50 мин PT50M

Очень вкусное блюдо получается из куриных сердечек, приготовленных с картошкой в мультиварке. Начнем с того, что подготовим все необходимые продукты: куриные сердечки нужно хорошо вымыть, удалим жир у основания, и сами сердечки разрезать пополам вдоль. Картофель, лук и морковку очистить и вымыть, лук нарезать небольшими кубиками, морковку натереть на крупной терке, картофель нарезать крупными кусочками. Мультиварку включить в режим жарки, время выставить – 15 минут. В чашу налить растительное масло, разогреть его в течение минуты и выложить лук с морковкой. Жарить, помешивая, 5 минут, затем добавить соль и специи. Через 5 минут добавить к луку и моркови куриные сердечки и продолжить жарить все вместе еще 5 минут. Затем всыпать муку, перемешать и еще через 2-3 минуты добавить сметану. Перед окончанием жарки залить сердечки с овощами водой и хорошо перемешать. Теперь остается добавить в чашу к сердечкам картофель, положить лавровый листик, перемешать и закрыть мультиварку крышкой. Клапан для выхода пара должен быть закрыт. Включить мультиварку в режим тушения, время приготовления снова выставить на 15 минут и ожидать сигнала готовности. Как только мультиварка просигналит, отключить ее, клапан на крышке приподнять и выпустить пар, после чего крышку можно поднимать. Куриные сердечки с картошкой готовы.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Ребрышки с картошкой в мультиварке рецепт с фото Перловка с тушенкой в мультиварке Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке Кролик тушеный в мультиварке Нут с говядиной пошагово Макароны по флотски с тушенкой в мультиварке Гусь в мультиварке кусочками с картошкой Перловая каша с мясом в мультиварке Показать еще... Сборники рецептов Вторые блюда без сливочного масла и маргарина Мясо с морковью в мультиварке Сметана мука Со сметаной в мультиварке Картошка с мясомТушениеМорковь с лукомВ мультиваркеТушеная картошкаВторые блюдаИз мукиДиеты рецепты для похудения Показать все... Второе из мяса Жаркое Жаркое в мультиварке Жаркое с картошкой Картошка в мультиварке Картошка в сметане Картошка с мясом в мультиварке Картошка тушеная с мясом Куриные сердечки в мультиварке Куриные сердечки в сметане Лук морковь сметана Морковь тушеная Морковь тушеная с луком Мясо в мультиварке Мясо с луком Мясо с морковью Мясо тушеное с овощами Овощи в мультиварке Рецепты без сливочного масла и маргарина Тушеная картошка в мультиварке Тушеное мясо Тушеное мясо в мультиварке Тушеные в сметане Тушеные овощи Тушеные сердечки Тушеный лук

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НатаLия M 31.08.2023 17:26:35

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Впервые приготовила куриные сердечки с картошкой в мультиварке. Оказывается это блюдо очень вкусное и нежное! Всем советую попробовать. Куриные сердечки обычно наполнены кровью, поэтому после очистки от жира замочила их в холодной воде на пол часа. Потом промыла и разрезала пополам. Как и рекомендуется, выставила режим "жарка" на 15 минут, это оптимальное время, мне кажется. После обжаривания сердечек с луком и морковью добавила сметану. Честно говоря, думала, что при тушении сметана пойдет хлопьями и вид у блюда будет не очень. Но все прошло хорошо, картошка получилась очень нежной и вкуснейший бархатистый соус в придачу. Картошку тушила пол часа, чтобы она хорошо разварилась. Сердечки стали мягкими, отлично пропитались сметанной подливкой.

43 1 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить мягкую печень Чтобы говядина была сочной Как быстро снять пленку с печени Как сделать картофельные зразы Как панировать картофельные шарики Чтобы гуляш был мягким

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
Сметана - 210 ккал / 100 г
Морковь - 33 ккал / 100 г
Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
Масло растительное - 873 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г
Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Специи сухие - 240 ккал / 100 г
Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Поваренная соль - 0 ккал / 100 г
Сердце куриное - 159 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Куриные сердечки, Картошка, Морковь, Лук репчатый, Растительное масло, Поваренная соль, Специи сухие, Пшеничная мука, Сметана, Вода Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎