Маринованный лук быстрого приготовления

Маринованный лук быстрого приготовления

002 ч.Маринованный лук быстрого приготовленияИрина Сахарова

Автор Лайфхакера

Поделиться

Отличная пикантная закуска к мясу и аппетитное дополнение для самых разных салатов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее 2 ч.Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.Количество порций 10

Ингредиенты

Репчатый лук 4 штукиЧёрный перец горошком 5 штукСахар 50 гСоль ½ ст. ложкиВода 200 млУксус 9% 65 мл

Приготовление

  1. 1․

    Подготовьте ингредиенты.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  2. 2․

    Лук нарежьте полукольцами или четвертинками колец.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  3. 3․

    Сложите в банки или миску вместе с перцем.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  4. 4․

    Сахар и соль растворите в воде. Вскипятите, добавьте уксус и перемешайте.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  5. 5․

    Залейте лук горячим маринадом.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  6. 6․

    Накройте банки крышками.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  7. 7․

    Остывший маринованный лук сразу подавайте к столу или уберите в холодильник.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
ЗаготовкиЗакускиЕвропейская кухняРусская кухняАвтор

Ирина Сахарова

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎