Крылышки в соевом соусе на сковороде
Крылышки в соевом соусе на сковородеХрустящие куриные крылышки в соевом соусе на сковороде! Пикантные остренькие хрустящие крылышки, пожаренные на сковороде. Блюдо готовится быстро и просто, подойдет для закуски, для самостоятельного блюда на обед или ужин или просто для хрустящего перекуса. Очень вкусно и ароматно!Наталья ЦибульскаяАвтор Крылышки в соевом соусе на сковороде 44 5082 491Состав / ингредиенты
2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (172 г) во всех порциях (343 г) в 100 г Белки 21% 12 г Жиры 65% 37 г Углеводы 14% 8 г 374 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M- Шаг 1:Подготовьте все необходимые ингредиенты. Крылышки конечно же берите охлажденные, - замороженная курица теряет большую часть питательных веществ. Вы можете взять полностью крыло, как сделала я. Или же только самую большую фалангу крыла, или отрезать самую тонкую - это в ом случае, если вы любите побольше мяса. А вот если вы любите больше погрызть косточки, то самую мясистую часть можно отрезать и использовать в других блюдах.
- Шаг 2:Крылышки хорошо помойте и обязательно обсушите бумажными салфетками. Мы будем жарить крылья в масле, поэтому даже капля влаги приведет к большому количеству брызг.
- Шаг 3:В сковороде разогрейте растительное масла. Масло может быть любым: от подсолнечного до оливкового, но следите за тем, чтобы при жарке использовать только рафинированные виды масла, - такие масла не горят при термообработке.
- Шаг 4:Накройте крышкой и плотно прижмите, как делают, когда готовят цыпленка-табака на сковороде. Обжаривайте на среднем огне около 8-10 минут. Крылышки должны хорошо прожариться и подрумянится.
- Шаг 5:Аккуратно переверните крылья и обжаривайте с другой стороны еще около 10 минут. Можно не накрывать крылья крышкой. Обжаривайте до желаемой степени румяности.
- Шаг 6:Влейте соевый соус. С большим вниманием отнеситесь к выбору этого продукта. Сейчас в магазинах огромное количество дешевых вариантов этого соуса, - но не спешите и не гонитесь за низкой ценой. Выбирайте соевый соус натурального брожения, - это залог его качества! Потушите крылышки около 5 минут, - соевый соус загустеет.
- Шаг 7:Посолите крылья, если это будет необходимо. Соевый соус очень соленый, поэтому соль может вовсе не понадобится. Зато по своему вкусу вы можете добавить перчик, чесночок и другие приправы или травы. Может быть тимьян или прованские травы!
- Шаг 8:Готовые крылышки посыпьте кунжутом и сразу подавайте к столу. Очень похоже на блюдо Китайской кухни. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Голень куриная на сковороде с хрустящей корочкой Крылышки в медовом соусе на сковороде Филе куриное в соевом соусе на сковороде Куриные ножки на гриле Курица в китайском соусе Курица в кисло сладком соусе по китайски Курица карааге по японски Курица в панировке на сковороде рецепт с фото Куриные ножки жареные на сковороде Показать еще... Сборники рецептов Быстро и просто без сливочного масла и маргарина Жареные крылышки в соевом соусе Жареный в соусе Мясо и мясопродукты быстро и просто Быстро, просто, вкусноЖаркаНа сковородеВ соусеКурица на сковородеКурица в соусеВторые блюдаНа ужин Показать все... Без лука Блюда за 30 минут Второе быстро и вкусно Второе из курицы Второе из мяса Жареная курица Крылышки в соевом соусе Курица в соевом соусе Рецепты без сливочного масла и маргарина Соевый соус на сковороде Ужин из курицыКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НАТУСЯ #3 11.11.2020 16:50:52- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Я запекала куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке. И по этому рецепту получается курочка ничего так. Спасибо автору.
КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ? Ароматные крылышки в медово-соевом соусе в духовке на закуску Цитировать Ответить Ольга #2815 08.02.2022 16:12:12- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Действительно, очень быстро и просто можно приготовить на ужин крылышки в соевом соусе на сковороде, по этому рецепту. Не нужно тратить время на маринование крылышек, достаточно обжарить с обеих сторон и залить соевым соусом, а готовое крылышки посыпать кунжутом. С соусом будет идеальное сочетание или с кетчупом, а также со свежими овощами.
39 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель Как быстро снять пленку с печени Чтобы мясо получилось сочным Как приготовить бифштекс из фарша Как приготовить стейк на сковородеКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Кунжутные семена сушеные цельные - 563 ккал / 100 г
- Кунжутное семя лущеное - 582 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Куриные крылышки - 186 ккал / 100 г