Нежные сырники в духовке с изюмом
Нежные сырники в духовке с изюмомПышные, вкусные, творожные - идеальный завтрак.mio667Автор Нежные сырники в духовке с изюмом 7 2528 270Состав / ингредиенты
3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (301 г) во всех порциях (902 г) в 100 г Белки 24% 11 г Жиры 13% 6 г Углеводы 63% 29 г 222 ккал ГИ: 0 / 52 / 48Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1HПромытый изюм залить горячей водой на 10 минут, затем обсушить.Смешать творог, яйца, соль и сахар. Высыпать муку (3/4 ст.) и разрыхлитель в творожную массу.Добавить изюм, вымесить тесто.Сформовать из теста шарики размером с куриное яйцо. Обвалять их в муке и выложить на смазанный растительным маслом противень на расстоянии 2-3 см друг от друга.Выпекать изделия в духовке 15-30 минут при примерно 180-190*С . Ориентируйте время и температуру на свою духовку.Дать остыть 5 минут в духовке, чтобы не просели. Приятного аппетита!
Возьмите себе за правило, что количество муки никогда не определяется заранее при приготовлении мучных и хлебных изделий! Этот показатель всегда будет колебаться, так как мука может быть разной влажности, отличаться по степени помола и уровню клейковины, и другим показателям, а это неизбежно влияет на её способность связываться с жидкой смесью в тесте. Так как в домашних условиях мы не можем сделать лабораторный тест на определение всех этих показателей, рекомендуем всегда действовать по принципу "мука в воду", то есть жидкости брать ровно по рецепту, а муку добавлять в жидкую составляющую не всю сразу, а частями, добиваясь нужной консистенции (при этом муки может уйти чуть больше или, наоборот, меньше, чем в рецепте). Благодаря такому приему лучше сохраняются пропорции ингредиентов и не теряется качество теста.
Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Воздушные сырники из творога в духовке Сырники из творога в мультиварке рецепт Пышные сырники как в садике с фото Сырники в мультиварке пошагово Манник на сметане без муки рассыпчатый Простые сочники из творога и манки в духовке Сырники из творога с мукой на сковороде Творожные сырники на сковороде Чизкейк с творогом классический Показать еще... Сборники рецептов Выпечка с сахаром Выпечка с сухофруктами Разрыхлитель и яйца Творог без сливочного масла и маргарина ВыпечкаВ духовкеСырникиИз мукиНа завтракТворог мукаСырники в духовкеВыпечка из творога Показать все... Бездрожжевая выпечка Завтрак из яиц Рецепты без сливочного масла и маргарина Сладкая выпечка Творог на завтракКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Чтобы начинка не вытекала из пирога Как сделать пышные пончики Как сделать чизкейк Как достать пирог из формы Как пряники сделать мягкими Какие яблоки лучше для шарлоткиКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
- Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
- Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
- Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
- Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
- Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
- Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
- Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
- Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
- Творог - 156 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Изюм - 280 ккал / 100 г
- Кишмиш - 279 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г