Сосиски в слоеном тесте на сковороде

Сосиски в слоеном тесте на сковороде

Сосиски в слоеном тесте на сковородеБыстрый, вкусный и сытный перекус для всей семьи! Сосиски в слоеном тесте на сковороде на столе долго не задерживаются. Их съедают еще на стадии остывания. А плюс этого рецепта в том, что готовить сосиски таким образом проще и быстрее, чем в духовке.Юлия МАвтор Сосиски в слоеном тесте на сковороде 24 80111 757

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (175 г) во всех порциях (700 г) в 100 г Белки 16% 8 г Жиры 59% 30 г Углеводы 25% 13 г 357 ккал ГИ: 8 / 92 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 25 мин PT25M
  1. Шаг 1:Как сделать сосиски в слоеном тесте на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. слоеное тесто можно приготовить самостоятельно, но удобнее купить уже готовое. Обычно оно продается в замороженном виде, поэтому заранее достаньте его из морозильной камеры и оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы оно оттаяло. При желании сосиски можно заранее сварить. Но я буду готовить сразу сырые.
  2. Шаг 2:Размороженное слоеное тесто разрежьте на 8 частей.
  3. Шаг 3:Каждую полоску теста немного растягивайте и оборачивайте подготовленные сосиски по спирали. Так оберните все сосиски.
  5. Шаг 4:Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте на неё растительное масло. Затем сделайте огонь почти до минимального и выложите подготовленные сосиски в тесте. Готовьте их под крышкой, чтобы тесто прогрелось и пропеклось внутри. Сосиски поворачивайте, чтобы они равномерно прожаривались со всех сторон.
  6. Шаг 5:Постепенно сосиски в тесте становятся аппетитного золотистого цвета.
  7. Шаг 6:Готовые сосиски в тесте выкладывайте на тарелку, застеленную бумажными салфетками, чтобы удалить с них лишнее масло. Такие вкусные сосиски в тесте станут отличным перекусом в течение дня! Приятного аппетита!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Помимо покупного, вы можете использовать и тесто собственного приготовления. Рецепт домашнего слоеного теста для этой выпечки вы можете выбрать в этом каталоге. 

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сосиски в кляре из муки на сковороде пошагово Жареные сосиски на сковороде Колбаса в кляре на сковороде рецепт с видео Сосиски на гриле рецепт пошагово Жареные сосиски с сыром на сковороде рецепт Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде Почему дети любят сосиски в хлебе Сосиски во фритюре на ужин Лаваш с сыром и помидорами на сковороде Показать еще... Сборники рецептов Быстро на сковороде Вторые блюда колбаса и колбасные изделия Жареные сосиски Сосиски на сковороде быстро Быстро, просто, вкусноЖаркаНа сковородеЗакускиСосиски в тестеВторые блюдаНа ужинНа завтрак Показать все... Без лука Блюда за 30 минут Второе быстро и вкусно Второе из мяса Закуски горячие Закуски из мяса Закуски из слоеного теста Колбаса на сковороде Несладкая выпечка Рецепты без сливочного масла и маргарина Рецепты для детей Сосиски в слоёном тесте Сосиски на сковороде

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых NataliyaM 10.09.2023 14:27:16
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Пожарила сегодня сосиски в слоеном тесте на сковороде. Вообще для меня было необычным то, что слоеное тесто жарится, а не запекается, но получилось очень аппетитно, вкусно и быстрее чем в духовке. Дети оценили! Спасибо за рецепт, беру его на заметку!

43 Цитировать Ответить Tanuska-ps 09.07.2021 06:47:08
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Сосиски в слоеном тесте на сковороде приготовила на полдник, как перекус. Дети похватали, как только они чуть начали остывать, в следующий раз буду готовить в 2 раза больше. Большое спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Ирина #3645 21.04.2022 15:48:11
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Просто и оригинально)))) Я попробую сделать, только в духовке мне почему-то хочется))

6 Цитировать Ответить Юлия М (Автор) 21.04.2022 15:56:43
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Попробуйте! В духовке тоже получится. Только смажьте верх яичным желтком, чтобы они стали румянее.

1 Цитировать Ответить Ирина #3645 23.04.2022 09:03:54
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо)))) ОК))))

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать кляр Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель Как сделать домашнюю колбасу Как быстро снять пленку с печени Чтобы мясо получилось сочным

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слоеное тесто - 400 ккал / 100 г
  • Тесто слоеное, пресное - 337 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Сосиски «молочные» - 266 ккал / 100 г
  • Сосиски «русские» - 243 ккал / 100 г
  • Сосиски свиные - 324 ккал / 100 г
  • Сосиски консервированные - 228 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сосиски, Слоёное тесто, Растительное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎