Турецкий салат с кускусом
Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Турецкий салат с кускусомРецептФото1ПриготовленоРейтинг1КомментарииПохожие24Рецепты Дня32Турецкий салат с кускусом09.01.2021 | 19:27редакция:09.01.2021 | 20:27Fat BertaДжедай407250 ФаворитыПриготовитьДобавитьПожаловаться Подготовка10 минГотовка15 минВсего25 минПорций2 "Уникально вкусный салат для всех, кто умеет баловать себя."- кускус - 180 г
- бульон - 3 ст. овощной
- лимонный сок - из 1/2 части лимона
- томатная паста - 4 ст.л.
- оливковое масло - 30 мл
- красный лук - 2 головки
- петрушка - 1 пучок
- черный перец
- соль
Способ приготовления
Отварить кускус в овощном бульоне и процедить.
Красный лук нашинковать и обжарить на оливковом масле вместе с томатной пастой.
Полить кускус и заправить лимонным соком, черным перцем и солью.
Посыпать мелко нарезанной петрушкой и подавать.
Подобные рецепты