Свинина вареная в пакете
Фото блюда
17 Нравится? Татьяна 1 ч 40 мин 8 порций Жалоба Печать Рецептов: 8 ТатьянаПредлагаю вам приготовить очень вкусную вареную свинину в пакете со специями. Готовится не сложно, но получается невероятно вкусно. Отличная замена колбасе. Нарезку удобно брать с собой на природу и делать бутерброды детям в школу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 8 + свинина свинина 500 г чеснок чеснок 3 зубчик соль соль 0.5 ч.л. паприка красная молотая паприка красная молотая 1.5 ч.л. смесь перцев смесь перцев 0.5 ч.л. кориандр кориандр 0.5 ч.л. Пошаговое приготовление Шаг 1: Приготовить необходимые продукты. Что купить перед карантином: список самых необходимых продуктов и вещей Шаг 2: Смешать специи: соль, паприку, смесь перцев, кориандр и рубленый чеснок. Натрите мясо со всех сторон. Шаг 3: Мясо поместите в полиэтиленовый пакет и плотно завяжите, так чтобы в пакете осталось минимум воздуха. Шаг 4: Кладем мясо еще в один полиэтиленовый пакет. Подготовленные пакеты с мясом отправляю в кастрюлю с холодной водой. Воды в кастрюле должно быть больше половины, для того чтобы пакеты с мясом были на плову. Ставим кастрюлю на плиту, закрываем крышкой. После закипания, варить мясо 1,5 часа на медленном огне. Шаг 5: По истечению 1,5 часа вынуть пакеты с мясом из кастрюли. Дать мясу остыть до комнатной температуры. Раскрыть пакеты и натереть мясо паприкой. Блюдо готово, можно подавать к столу! Шаг 6: Мясо получилось сочным, нежным и очень ароматным! Приятного аппетита!