Вафельное печенье на минеральной воде

Вафельное печенье на минеральной водеПеченье, сделанное своими руками, гораздо вкуснее, чем в магазине! Такое печенье вафли годится для приготовления в специальной форме электрической. У нас одна осталась еще от бабушки, правда, она не электрическая – ее нужно класть на плитку, чтобы печенье испеклось, а потом переворачивать на другую сторону. Кулинарный рецепт одолжила в одном блоге.Lubov♀Автор Вафельное печенье на минеральной воде 105 12618 711

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (178 г) во всех порциях (1420 г) в 100 г Белки 11% 7 г Жиры 23% 14 г Углеводы 66% 41 г 333 ккал ГИ: 0 / 2 / 98

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M

Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Шаг 8:
Шаг 9:
Шаг 10:

Сливочное масло растираем добела с сахаром, добавляем ванильный сахар и продолжаем взбивать до пышности. Вбиваем по одному все яйца, всыпаем муку и разрыхлитель, вливаем воду минеральную и перемешиваем.После выкладываем тесто в форму и печем, как обычно.Чтобы печенье вафли при остывании не отсырели (а это происходит очень быстро), лучше всего выкладывать их на решетку, а не на цельную поверхность.Подавать с чаем, кофе.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Люда 11.08.2011 12:02:00

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Похожий рецепт использую и я, только вместо минеральной воды добавляю молоко. Сейчас минеральная вода неизвестно какая, особенно в пластмассовых бутылках. И с молоком вафли получаются вкуснее.

Цитировать Ответить milaya 12.08.2011 08:19:59

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Ура, я нашла этот рецепт!!! Сковорода лежит, а рецепт потеряли. Сегодня обязательно сделаю!!!!!

Цитировать Ответить Lubov♀ (Автор) 15.08.2011 07:08:24

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Цитировать Ответить Narmina 24.06.2012 22:44:50

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Приготовила вафельки по вашему рецепту) получилось вкусно) правда на такое количество масла, яиц и воды понадобилось почти в 2 раза больше муки, чем написано в рецепте. Моя семейка обожает сладости, опять же в печенье я бы добавила побольше сахара, или как вариант после выпечки посыпала б сахарной пудрой. Спасибо за рецептик=)

Цитировать Ответить Lubov♀ (Автор) 25.06.2012 11:21:25

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Narmina, спасибо! Попросила исправить: вместо 350 г муки написать 600 г.

1 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать пышные пончики Чтобы начинка не вытекала из пирога Как пряники сделать мягкими Как достать пирог из формы Как сделать чизкейк Как хранить домашнее печенье

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Минеральная вода - 0 ккал / 100 г
Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Сливочное масло, Сахар, Яйца, Ванильный сахар, Пшеничная мука, Минеральная вода, Разрыхлитель Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎