Салат из капусты с чесноком

Салат из капусты с чесноком

Салат из капусты с чеснокомПикантный, хрустящий, на скорую руку - объедение! Салат из капусты с чесноком - это блюдо из разряда проще некуда, однако он с легкостью обогатит и украсит любой стол. Состав продуктов можно дополнить любыми другими овощами по вкусу. Обязательно попробуйте!ЕлизаветаАвтор Салат из капусты с чесноком 48 7020 038

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (81 г) во всех порциях (242 г) в 100 г Белки 7% 1 г Жиры 43% 6 г Углеводы 50% 7 г 95 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 15 мин PT15M
  1. Шаг 1:Как сделать салат из капусты с чесноком? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Растительное масло можно использовать любое по вкусу.
  2. Шаг 2:Капусту очистите от верхних листьев, они обычно немного подвядшие и могут быть подпорченными. Капусту помойте, обсушите и тонко нашинкуйте. Переложите капусту в глубокую миску или салатник.
  3. Шаг 3:Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс. Также можно его мелко нарезать ножом. Перемешайте чеснок с солью. Количество чеснока и соли можно регулировать по вкусу.
  5. Шаг 4:Добавьте к нашинкованной капусте чеснок с солью. Заправьте салат растительным маслом и лимонным соком. Количество сока можно регулировать по вкусу в зависимости от личных вкусовых предпочтений, а также того, насколько у вас кислый лимон. Также лимонный сок можно заменить любым уксусом по вкусу.
  6. Шаг 5:Перемешайте салат из капусты с чесноком и подавайте к столу, украсив свежей зеленью. Можно приправить салат черным молотым перцем. Приятного аппетита!

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно,  для вас лично это таковым не является.Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат весенний из капусты моркови и огурцов Салат с огурцами и помидорами с маслом пошагово Салат Капуста с морковью и маслом Салат огурцы оливки пошагово Салат Ачик Чучук Салат из свежей капусты моркови и огурцов Салат с кукурузой и яблоками простой рецепт Салат с лимоном Салат с капустой и подсолнечным маслом Показать еще... Сборники рецептов Вегетарианские летние салаты Постные салаты без майонеза Пп салаты за 30 минут Салат без яиц и майонеза СалатыБыстро, просто, вкусноПростые, легкие, быстрые салатыСалат с капустойПП рецептыПостные блюдаПерекусОвощные салаты Показать все... Без лактозы Без лука Блюда за 30 минут Веганство Вегетарианские салаты Вегетарианство Летние салаты ПП Салаты Постная капуста Постные салаты Салат без яиц Салат из зелени Салат с растительным маслом Салат с чесноком Салаты без майонеза

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Anna 13.01.2021 17:26:42
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Салат из капусты готовлю с зеленым луком, уксусом и оливковым маслом. Полезный, легкий и вкусный!

КАК ПРИГОТОВИТЬ КАПУСТУ С УКСУСОМ И МАСЛОМ? Легкий и вкусный капустный салат из молодой капусты Цитировать Ответить Тестомания 06.06.2022 10:34:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

В сезон молодой капусты наш стол не обошёлся без лёгкого витаминного салата из капусты с чесноком, который пришёлся по вкусу всем, включая детей. Чеснока добавила один маленький зубчик. Вместо лимонного сока слегка сбрызнула уксусом. Использовала подсолнечное масло и замороженную рубленную зелень. Получился великолепный ароматный салатик, полезный и низкокалорийный!

24 Цитировать Ответить Brusnika 06.06.2022 13:06:30
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

🙂 Вы меня опередили с фотоотчетом:) Действительно хороший салатик. Очень необычно для меня сочетание капусты и чеснока оказалось, но вкусно безусловно.

10 Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Corason 06.01.2024 17:52:17
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Сделала салат из капусты с чесноком по этому рецепту на гарнир к мясу. Очень лёгкий процесс приготовления. Тонко нашинковала белокочанную капусту, измельчила зелень свежей петрушки. Чеснок выдавила через пресс и соединила с солью. От себя ещё добавила в салат полукольца фиолетового лука. Смешала все ингредиенты в миске и заправила салат постным маслом и лимонным соком. Аромат у салата обалденный. Сразу хочется попробовать. Отличный рецепт из доступных и простых продуктов. Капусточка хрустящая, лучок отлично вписался с общую гамму ингредиентов. Лимонный сок придал интересную кислинку, а чесночок просто шикарен в этом салате. Вроде просто чеснок, а как он дополняет капустный салат. Это ж невозможно оторваться. Обязательно ещё приготовлю этот восхитительный салат и всем рекомендую! Благодарю автора!

41 Цитировать Ответить Елено4ка 25.09.2024 12:02:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

На скорую руку приготовила салат из капусты с чесноком. Капусту нашинковала, немного помяла ее руками, добавив соль. Затем натерла чеснок, мелко нарезала зелень укропа и петрушки, отправила к капусте. Заправила салат растительным маслом и свежевыжатым лимонным соком. Просто, быстро, ароматно и конечно же очень полезно! Спасибо автору за рецепт!

32 Цитировать Ответить lasi 25.10.2023 06:24:48
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Салат из капусты с чесноком подходит к любым блюдам - к супу, второму, даже просто так похрустеть тоже очень вкусно! Обожаю этот салатик!

11 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Как правильно хранить салат Как подготовить овощи для салатов Как быстро сварить свеклу Как убрать горечь из лука  Чтобы лук не щипал глаза

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Капуста, Чеснок, Растительное масло, Соль, Лимонный сок, Зелень Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎