Пицца из кабачков на сковороде

Пицца из кабачков на сковороде

Пицца из кабачков на сковородеБыстро, просто и вкусно. Минимум муки и калорий. Полезно! Пицца из кабачков на сковороде намного нежнее и полезнее обычной пиццы и делается такая пицца намного быстрее и проще. Попробуйте! Это прекрасным домашний завтрак обед или ужином. Начинка для пиццы может быть разная - все что есть у вас в холодильнике.ЛяличАвтор Пицца из кабачков на сковороде Смотри видео 106 245188 054

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (166 г) во всех порциях (664 г) в 100 г Белки 30% 9 г Жиры 50% 15 г Углеводы 20% 6 г 196 ккал ГИ: 50 / 0 / 50

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 25 мин PT25M
  1. Шаг 1:Как сделать вкусную домашнюю пиццу из кабачков на сковороде? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы из кабачков на сковороде. Овощи и зелень вымойте и обсушите. Майонез можно приготовить самой, или заменить его на сметану или белый натуральный йогурт.
  2. Шаг 2:Кабачок натрите на крупной терке и тщательно отожмите сок. Если вы возьмете уже созревший кабачок, удалите у него семена и кожуру. И обязательно попробуйте кабачок, старые кабачки могут горчить. Если кабачок молоденький, то кожура и семечки тоненькие и его можно натереть целиком.
  3. Шаг 3:В миску с натертым кабачком разбейте яйцо и добавьте просеянную муку, поперчите, посолите. Все перемешайте до массы без мучных комочков.
  4. Шаг 4:В сковороду налейте масло и разогрейте на среднем огне. Переложите кабачковое тесто на сковороду диаметром 26 сантиметров и разровняйте. Убавьте огонь до минимального, и готовьте, пока верх не схватится, а низ немного зарумянится. Переверните широкой лопаткой.
  5. Шаг 5:Смажьте верх тонким слоем майонеза. Майонез можно заменить на натуральный йогурт или томатный соус.
  7. Шаг 6:Порежьте помидору колечками, а колбасные изделия как вам нравится. Разложите по всей поверхности кабачковой основы помидору и колбасные изделия. Я взяла мясной хлеб и копченую колбасу.
  8. Шаг 7:Сыр натрите на средней терке и посыпьте верх пиццы. Сыр должен хорошо плавиться. Твердый сыр можно заменить на моцареллу или пармезан.
  9. Шаг 8:Закройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне в течение 7-10 минут. Сыр должен полностью расплавиться, а краешки начать румяниться. Снимите с огня, посыпьте зеленью и сразу подавайте, пока сыр мягкий.
  10. Шаг 9:Приятного аппетита.
  11. Смотреть видео приготовления

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Пицца на сковороде из лаваша с яйцом Пицца на сковороде с майонезом и яйцами быстрая Пицца из лаваша с колбасой и сыром на сковороде Пицца на хлебе на сковороде Кабачки с колбасой и сыром на сковороде Пицца на сковороде за 5 минут видео рецепт Пицца на сковороде с колбасой и сыром быстрая пошагово Пицца из яиц на сковороде Пицца с помидорами на сковороде Показать еще... Сборники рецептов Блюда с мукой быстро и просто Быстро и вкусно яйца Второе быстро на сковороде Помидоры жареные на сковороде Быстро, просто, вкусноЖаркаНа сковородеПиццаПомидоры с сыромКабачки на сковородеВторые блюдаНа ужин Показать все... Без лука Блюда за 30 минут Быстрая пицца Второе быстро и вкусно Второе из кабачков Второе из мяса Жареные овощи Из муки Кабачки быстро Кабачки с мясом Кабачки с помидорами Кабачки с помидорами и сыром Кабачки с помидорами на сковороде Кабачки с сыром Кабачки с сыром на сковороде Кабачки с яйцом Колбаса на сковороде Колбаса сыр помидор Мясо с помидорами Недорогой ужин Овощи на сковороде Пицца без дрожжей Пицца без духовки Пицца на майонезе Пицца на сковороде Пицца с колбасой Пицца с колбасой и сыром Пицца с помидорами Пицца с помидорами и сыром Пицца с сыром Помидоры быстро и вкусно Помидоры на сковороде Помидоры с сыром и майонезом Помидоры с сыром на сковороде Рецепты без сливочного масла и маргарина Яйца с помидорами

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Юлия #2303 31.07.2022 13:44:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

В кабачковое тесто добавила немного молотого перца и измельчённый чеснок. Вкусная и сытная пицца из кабачков на сковороде, понравилась всей семье! Спасибо за рецепт!

43 Цитировать Ответить Лялич (Автор) 31.07.2022 19:06:32
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень рада, что она Вам понравилась. Готовьте в радость.

Цитировать Ответить Kriskrav 04.10.2022 03:46:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Рецепт очень понравился! Делаю второй раз на завтрак, правда пришлось убрать из рецепта колбасу т. к сижу сейчас на диете. И так как первый раз у меня не получилось развернуть большую основу, в этот раз решила сделать мини - пиццы)

35 Цитировать Ответить МАРТА 25.06.2021 19:00:09
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Простая пицца на сковороде из кабачков тает во рту! И кабачки пристроила, и вкусный завтрак приготовила, шикарно! Большое спасибо!

6 Цитировать Ответить Лялич (Автор) 31.07.2022 19:08:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень рада, что понравилось.Готовьте в радость.

Цитировать Ответить Похудин 02.09.2023 09:06:29
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Рецепт отличный, нашла не здесь, но это не важно. Калорийность можно регулировать - уберите колбасу, майонез, меньше масла, все равно будет очень вкусно и около 100кал на 100гр. Планирую еще опыты с низкокалорийным сыром и заменой муки - Геркулесом. Автору спасибо.

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как заморозить пиццу Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель Как панировать картофельные шарики Как быстро снять пленку с печени Чтобы мясо получилось сочным

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Колбаса с жиром - 436 ккал / 100 г
  • Колбаса свиная - 274 ккал / 100 г
  • Колбаса телячья - 316 ккал / 100 г
  • Мясо вяленое - 264 ккал / 100 г
  • Колбаса из телячьей печени - 265 ккал / 100 г
  • Мортаделла - 345 ккал / 100 г
  • Колбаса отдельная - 232 ккал / 100 г
  • Жареная телячья колбаса - 343 ккал / 100 г
  • Жареная свиная колбаса - 364 ккал / 100 г
  • Кабачки - 23 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Кабачки, Яйца, Пшеничная мука, Соль, Перец черный молотый, Колбаса, Помидоры, Майонез, Твёрдый сыр, Петрушка, Растительное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎