Наливка из ежевики
Наливка из ежевики
- 1 3 0Салат со свиным языком и грибамиЛегкий
- 1 2 0Постные ленивые голубцыЛегкий
- 2 3 0Кабачковые оладьи с фаршемЛегкий
- 1 1 0Салат с копченой колбасой, помидорами и сыромЛегкий
- 1 4 0Вино из красной смородиныЛегкий
Предлагаю приготовить наливку из ежевики в домашних условиях – красивый, ароматный напиток с неповторимым ягодным вкусом.
Ингредиентыягоды ежевики2 кг водка750 мл вода750 мл сахар1 кг Общая информацияОбщее время приготовления1000 ч
Активное время приготовления10 минут
СложностьЛегкий
Кол-во порций12
КухняПошаговый рецепт с фото
ВидеорецептПриготовим сахарный сироп. В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем его водой и ставим на плиту. Провариваем сироп после закипания 5 минут и даем полностью остыть. Ягоды ежевики помещаем в 2 банки объемом 3 литра (в каждую банку по 1 кг), заливаем водкой, сахарным сиропом, распределяя их равномерно по двум банкам. Накрываем банки капроновыми крышками и ставим в темное место (я обычно ставлю в кладовку) на 45 дней. Периодически (один раз в 2,3 дня) банки встряхиваем. Через 45 дней наливку процеживаем через двойной слой марли и разливаем по бутылкам – наливка готова к употреблению. Вкусный, легкий, приятный слабоалкогольный напиток для любого праздника и приятного времяпровождения. Наливка из ежевики готова! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!