Заправка борщевая без капусты на зиму

Заправка борщевая без капусты на зимуЗаготовка, которая поможет быстро приготовить вкусный борщ зимой! Отличный рецепт. Закрываю в банки 0,5 - хватает на один раз. Получается большая кастрюля вкусного и ароматного супа. То, что надо, когда необходимо быстро приготовить сытный ужин: в бульон положить картофель и капусту и за несколько минут до их готовности заправить суп нашей заготовкой.ninaolaАвтор Заправка борщевая без капусты на зиму 34 75175 685

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (633 г) во всех порциях (6330 г) в 100 г Белки 6% 1 г Жиры 25% 4 г Углеводы 69% 11 г 83 ккал ГИ: 36 / 0 / 64

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 50 мин PT1H50M

Вымойте овощи, почистите. Свеклу натрите на терке. Тоже самое сделайте с морковью. Серьезно облегчит задачу кухонный комбайн.Лук и болгарский перец нарежьте полукольцами или квадратиками, помидоры небольшими кусочками. В общем-то не принципиально как именно вы все порежете, можно придерживаться привычных способов нарезки, которые вы используете при готовке борща.В большую кастрюлю сложите все овощи, перемешайте. Туда же мелко порубите чеснок.В отдельную посудину налейте масло и уксус. Добавьте в них соль и сахар, хорошенько перемешайте. Желательно, чтобы кристаллики полностью растворились. Полученной жидкостью залейте овощи, помешайте и оставьте постоять в течение получаса.В это время подготовьте банки и крышки - хорошо вымойте и простерилизуйте их.Залитые овощи поставьте на средний огонь, доведите до кипения. После этого убавьте нагрев, тушите овощи полчаса. Горячую заправку для борща разложите по банкам, закатайте крышками и дайте остыть в теплом месте.Заправка готова! Хранить ее можно при комнатной температуре.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Венгерская закуска Борщевка на зиму в банках рецепт с фото Вкусная икра на зиму Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой Рецепт Анкл бенс как у бабушки Огурцы по польски на зиму Салат Донской на зиму без стерилизации Салат с перловкой на зиму в банках Вкусное лечо с рисом на зиму Показать еще... Сборники рецептов Болгарский перец морковь лук чеснок Болгарский перец с уксусом Лук с подсолнечным маслом Перец морковь лук на зиму Морковь с лукомЗаготовки на зимуМаринованиеСвекла морковьЧеснок на зимуПомидоры с чеснокомНа зиму без варкиПомидоры на зиму Показать все... Без лактозы Болгарский перец на зиму Болгарский перец с луком Болгарский перец с чесноком Веганство Вегетарианство Лук на зиму Маринованные помидоры на зиму Морковь на зиму Морковь с уксусом Морковь с чесноком Овощи на зиму Перец с чесноком на зиму Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с луком Помидоры с луком на зиму Помидоры с морковью на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Свекла морковь на зиму Свекла на зиму Свекла с чесноком Суп на зиму

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Чтобы картофель в мундире не разваривался Как пожарить золотистый лук Как сделать бульон золотистым Как сварить морковь в микроволновке Как сохранить красный цвет борща Как убрать горечь из лука

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры - 23 ккал / 100 г
Свекла - 40 ккал / 100 г
Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
Морковь - 33 ккал / 100 г
Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
Чеснок - 143 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
Уксус - 11 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Свекла, Морковь, Помидоры, Лук репчатый, Болгарский перец, Чеснок, Подсолнечное масло, Уксус, Соль, Сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎