Манная каша с тыквой

Манная каша с тыквойПолезный и вкусный вариант завтрака для детей и взрослых! Манная каша с тыквой готовится за 30 минут! По сравнению с той, что варится на рисе или пшене, она более нежная, подходит для детского питания. Можно варить ее на плите или в мультиварке!SnezhanaАвтор Манная каша с тыквой 97 303132 240

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (378 г) во всех порциях (756 г) в 100 г Белки 15% 2 г Жиры 23% 3 г Углеводы 62% 8 г 66 ккал ГИ: 13 / 25 / 63

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M

Шаг 1:Как сварить манную кашу с тыквой? Подготовьте ингредиенты. Если вы варите ее для ребенка, рекомендую тыкву выбирать оранжевую, сладких сортов. Если у вас тыква не очень сладкая, добавляйте больше сахара или меда по вкусу. Манку можете взять любую. Также можете использовать замороженную тыкву.
Шаг 2:Тыкву вымойте, очистите, удалите сердцевину с семенами. Мякоть нарежьте небольшими кубиками (можете натереть на терке, тогда тыква будет в каше практически незаметна, а каша сварится быстрее) и переложите в кастрюлю. Залейте ее водой, чтобы та закрывала тыкву на пару сантиметров. Поставьте кастрюлю на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь до среднего и варите тыкву около 15 минут.
Шаг 3:Затем влейте в кастрюлю молоко. Добавьте сахар, соль по вкусу. Перемешайте и варите еще 5 минут с момента закипания.
Шаг 4:Начните добавлять манную крупу в кастрюльку с тыквой. Всыпайте манку из стакана тонкой струйкой, второй рукой постоянно помешивая, чтобы манка не собралась в комочки и не прилипла к дну. Варите кашу еще около 5-7 минут, помешивая. Когда каша начнет густеть, выключите огонь.
Шаг 5:Закройте кастрюльку крышкой, оставьте кашу постоять под крышкой около 20 минут.
Шаг 6:Затем разложите кашу по тарелкам, добавив в нее кусочек сливочного масла. Можете украсить веточкой свежей зелени. Приятного аппетита!

Всем известно, насколько полезна тыква. Этот овощ содержит в себе огромное количество полезных веществ и витаминов А, В, С, РР, железо, кальций и многие другие, необходимые для человеческого организма. Из тыквы готовят множество блюд: каши, десерты, выпечку, супы. Но, к сожалению, не все любят этот овощ в чистом виде. Тыква хорошо сочетается со многими продуктами, которые позволяют замаскировать специфический привкус тыквы и сделать блюдо с ней еще вкуснее. Так, например, манка отлично дополнит тыкву в любом блюде, из этих ингредиентов получаются вкусные каши, запеканки, супы.

Как выбрать манную крупу, сварить из неё идеальную кашу и многое другое читайте в статье о манке и семолине.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Corason 18.05.2022 22:18:45

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Каждый день делаю кашки для ребёнка. Вот нашла рецепт не просто манной каши, а с полезным овощем. Решила готовить, имея замороженную тыкву в морозилке. Сделала всё по рецепту, как пишет автор. Тыкву брала сладкую, ярко-оранжевую. Сначала сварила кусочки тыквы, затем добавила молоко и сахар. В конце засыпала понемногу манку, мешая лопаткой, и варила кашу ещё 3 минуты. Выключила плиту и дала каше постоять 20 минут по рекомендации автора. Великолепное блюдо на завтрак сделала очень быстро, без сложностей. Каша по этому рецепту вышла средней густоты. Манная каша с тыквой получилась очень ароматная, яркая, полезная и вкусная! Нежная и сладкая кашка очень понравилась ребёнку. Спасибо!

40 Цитировать Ответить Елено4ка 05.01.2024 02:05:30

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

На завтрак приготовила манную кашу с тыквой. Тыкву измельчила на тёрке, чтобы ускорить процесс приготовления и получить более однородную по консистенции кашу. Часто готовлю рисовую или пшенную молочную кашу с тыквой , а вот с манкой сварила впервые. Этот вариант мне тоже понравился: вкусно, полезно и процесс приготовления гораздо быстрее. Спасибо автору за рецепт!

46 Цитировать Ответить кровохлёпка :) 26.10.2024 12:14:07

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

попался этот рецепт, решила попробовать. натёрла тыковку, чтобы быстрее приготовилась, а после всё по рецепту. по итогу ароматная манка, хоть моя тыква не была сладкой, но получилось всё очень вкусно, ела с большим удовольствием :)

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как быстро сварить рисовую кашу Как приготовить овсяную кашу Как сделать рисовую кашу рассыпчатой Как сохранить полезные свойства гречки Гречка на завтрак Как сварить рассыпчатую гречку

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
Тыква - 29 ккал / 100 г
Крупа манная - 340 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Манка, Тыква, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Сливочное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎