Закуска из кабачков, которая буквально «улетает» со стола. Буду готовить так все лето

🔹️Ингредиенты:

✅кабачки 2-3 шт. ✅сыр 200 г ✅морковь 2 шт. ✅йогурт или майонез,сметана 2 ст.л. ✅чеснок 2-3 зуб. ✅зелень укропа ✅растительное масло для обжаривания ✅соль,перец по вкусу,сладкая паприка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Если хотите узнать больше о Почему многие к старости остаются одни — мудрые слова Алисы Фрейндлих, читайте нашу статью.

Подробная информация и советы по Как правильно вести себя с теми, кто относится к вам с ненавистью: поразительная еврейская мудрость. ждут вас здесь.

Кабачки нарезаем на кружочки, не солим. Обжариваем кабачки на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета и выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир Сырую морковь натираем на мелкой терке, К моркови добавляем натертый сыр, измельченную зелень и пропущенный через пересс чеснок. Солим и перчим по вкусу. Также можно добавить немного копченой паприки. Заправляем майонезом или сметаной и перемешиваем массу. Формируем закуску- кабачок, начинка, кабачок, начинка, кабачок — 3 кружка кабачка, промазанные начинкой. Закуска готова! Это очень вкусно) Кстати, если останется начинка, то её можно использовать в качестве намазки на хлеб.