Молочный суп с лапшой

Молочный суп с лапшойВкусное блюдо на завтрак для всей семьи. Еще один очень вкусный способ приготовления всеми любимого молочного супа. По данному рецепту лапша варится не на 100% молоке, а в разбавленном напополам с водой. Лапшу лучше оставить для набухания на ночь, но сказать честно, не всегда получается варить лапшу заранее, поэтому периодически ем ее через 30 минут после варки, но при этом она уже очень вкусная и нежная.АлинкаАвтор Молочный суп с лапшой 45 8974 430

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (291 г) во всех порциях (1164 г) в 100 г Белки 17% 2 г Жиры 33% 4 г Углеводы 50% 6 г 69 ккал ГИ: 33 / 33 / 33

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M

Шаг 1:Для приготовления вкусного молочного супа с лапшой подготовим необходимые ингредиенты.
Шаг 2:Смешаем вместе воду и молоко.
Шаг 3:Добавим соль.
Шаг 4:Положим сахар и ставим кастрюлю на огонь.
Шаг 5:Когда молоко с водой закипят, добавим лапшу. Снова доводим до кипения и уменьшаем газ, чтобы лапша не пригорела. Помешивая варим лапшу 10 минут и снимаем с огня.
Шаг 6:Даем лапше настояться. Лучше всего оставить лапшу настаиваться на ночь. А утром приступить к трапезе, добавив в тарелку кусочек сливочного масла.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ната 16.12.2020 16:00:05

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Иногда готовлю такой молочный суп с вермишелью. Вкусный и питательный.

КАК СВАРИТЬ МОЛОЧНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ? Вкусный молочный суп с макаронами на завтрак для детей Цитировать Ответить Модератор Ксения 08.08.2022 14:37:29

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

В семье, которой я выросла, такой молочный суп с лапшой называли просто молочной лапшой, хотя мама и бабушка всегда варили его с вермишелью. Я, переняв опыт поколений, продолжаю также готовить с вермишелью молочную лапшу. Кстати, я никогда до этого момента не слышала, чтобы это блюдо называлось супом. Готовя такой молочный суп, я не стала отходить от рецептуры и использовала именно лапшу. Сахара положила побольше - три столовых ложки. Варила лапшу 15 минут, и ещё 20 минут она настаивалась. Молочный суп получился вкусный. Хотя я и привыкла готовить его с вермишелью, но с лапшой оказалось тоже очень аппетитно. Единственное, я бы положила побольше лапши. Мне показался суп жидковатым. В остальном получился отличный сытный завтрак. Благодарю за рецепт!

25 Цитировать Ответить Юлия #59 10.06.2015 11:49:13

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Очень необычная интерпретация молочного супа! Обрыла все сайты в поисках детского меню, так как мою двухгодовалую дочь просто невозможно ничем накормить, кроме макарошек) И тут встретила этот рецепт! Лапшу я готовила сама: вода+яйцо+мука+соль по вкусу. В принципе как для обычного бульона. Но с молоком - очень особенный вкус получается. Как результат - довольный и сытый ребенок, да и мы с мужем таким не против полакомиться! Спасибо за рецепт!

1 Цитировать Ответить Алинка (Автор) 10.06.2015 11:53:54

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Пожалуйста, у самой ребенок обожает макарошки)

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Что делать если пересолил Как сварить овощной бульон Что делать, если пересолил суп Как разварить горох в супе Как сварить вкусные щи Как приготовить солянку

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Лапша - 135 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Лапша, Молоко, Вода, Сахар, Соль, Сливочное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎