Абрикосовое варенье с желирующим сахаром без косточек

Абрикосовое варенье с желирующим сахаром без косточекВ абрикосах много витаминов, которых так не хватает зимой!Несуществующий пользовательАвтор Абрикосовое варенье с желирующим сахаром без косточек 14 1721 331

Состав / ингредиенты

15 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (100 г) во всех порциях (1500 г) в 100 г Белки 3% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 98% 39 г 163 ккал ГИ: 18 / 0 / 82

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 15 мин PT1H15M

Шаг 1:Помыть абрикосы, очистить от косточек. Порезать мелкими кусочками. Засыпать сахаром
Шаг 2:Хорошо перемешать абрикосы с сахаром и оставить на 1 час настоятся
Шаг 3:Пока настаивается варенье. Нужно простерилизовать банки и крышки. Варенье настоялось. Ставим его на огонь, доводим его до кипения, убавляем огонь и варим еще 6 минут.
Шаг 4:ПО желанию можно пюрировать миксером, а можно и так оставить. Кто как больше любит. Еще горячее варенье разложить по банкам, закрыть крышками. и оставить на сутки в комнате остывать. Остывшее варенье хранить в темном прохладном месте.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Варенье из абрикосов на зиму пятиминутка рецепт с фото Джем из абрикосов с агар агаром на зиму видео рецепт Варенье из абрикосов без косточек с апельсином на зиму Варенье из абрикосов с ядрышками из косточек на зиму Абрикосовое варенье дольками на зиму без косточек Абрикосовое варенье из абрикосов без косточек с миндалем пошаговый рецепт Абрикосовый джем на зиму пошагово Варенье в хлебопечке из хурмы Сок из абрикос на зиму рецепт с фото Показать еще... Сборники рецептов Веганские заготовки на зиму Заготовки на зиму с варкой Заготовки на зиму с сахаром Как сварить варенье Варенье домашнееЗаготовки на зимуВаренье из абрикосов на зимуДиеты рецепты для похуденияАбрикосы на зимуКонсервированиеВаренье из абрикосов без косточекБез лактозы Показать все... Варенье из фруктов Веганство Вегетарианство Рецепты без сливочного масла и маргарина Фрукты на зиму

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых анюта #56 16.07.2018 09:32:40

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

А что это за желирующий сахар? Первый раз о нем слышу.Подскажите.

2 Цитировать Ответить Мария 17.07.2018 12:51:33

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

По-другому это называется Желфикс. Это специальное желирующее вещество, благодаря которому в варенье и джемы можно класть меньше обычного сахара. Если обычно мы кладем ягод и сахара 1:1 (1 кг ягод и 1 кг сахара), то при использовании желфикса на 1 кг ягод достаточно 300 г сахара. Все хорошо зажелируется и при этом в заготовках не будет брожения. На выходе получаем то же самое, что и при обычном способе, но с меньшей концетрацией сахара.

2 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как ускорить сушку слив Вкусно маринуем маслята на зиму Что можно сделать из корок Чтобы яблоки не потемнели Как хранить лимон разрезанный Чтобы яблоки не темнели

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Абрикосы - 46 ккал / 100 г
Абрикосы консервированные - 50 ккал / 100 г
Желирующий сахар - 398 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Абрикосы, Желирующий сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎