Намазка из плавленного сыра и яиц на хлеб

Намазка из плавленного сыра и яиц на хлебПопулярная легкая закуска для будней и праздников. Идеально! Намазка из плавленного сыра и яиц на хлеб будет готова за считанные минуты. Что очень удобно, если гости уже на пороге. Если ни разу не делали такую закуску - вы много потеряли! Это очень вкусно! Причем с любым сыром, не обязательно с плавленым.МарияАвтор Намазка из плавленного сыра и яиц на хлеб Смотри видео 66 112108 553

Состав / ингредиенты

5 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (78 г) во всех порциях (390 г) в 100 г Белки 33% 15 г Жиры 62% 28 г Углеводы 4% 2 г 224 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 25 мин PT25M

Шаг 1:Как сделать намазку из плавленного сыра и яиц на хлеб? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца берите крупные отборные. Если яйца небольшие, лучше возьмите 4 штуки. Петрушку и укроп вымойте и обсушите. Удалите жесткие крупные стебли.
Шаг 2:Плавленые сырки поломайте на крупные кусочки. Плавленые сырки нужны не мягкие, а твердые, в небольших брикетах типа "Дружба", "Янтарь". Если не нашли таких сырков, можете заменить их на плавленый колбасный сыр - он продается везде. Также можете заменить плавленые сырки на любой другой сыр по вашему вкусу. О том, как заменять различные виды сыров, можно узнать по ссылке в конце рецепта.
Шаг 3:Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите яйца на крупной или мелкой терке. Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку. Информацию о том, как выбирать яйца, как варить, вы найдете по ссылке в конце рецепта.
Шаг 4:В чаше блендера соедините плавленые сырки, петрушку, укроп, соль и перец и взбейте. Степень однородности может быть любой от кремоообразной до мелких кусочков. Плавленые сырки неохотно взбиваются до кремообразного состояния. Для большей однородности массы можно добавить немного майонеза. Меня же устраивают мелкие кусочки, все равно по мере перемешивания с яйцами они сгладятся.
Шаг 5:В сырную массу добавьте тертые яйца и перемешайте. Если масса на ваш вкус суховата, добавьте немного майонеза.
Шаг 6:Получившуюся массу нанесите на ломтики свежего или поджаренного хлеба, украсьте свежей зеленью и подайте к столу. Остатки намазки из плавленого сыра храните в герметично закрытом контейнере в холодильнике не дольше 3 дней. Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Как правильно заменять различные виды сыров в блюдах читайте в этой статье.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Накормилица 21.04.2025 14:03:55

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Намазка из плавленого сыра и яиц образец подачи закуски на стол по-быстрому. Здесь присутствует зелень, которая придаёт намазке цвет и свежесть. Плавленные сырки хорошо разбились в блендере. Петрушку и укроп измельчив ножом, домельчила, почти в пасту, в блендере с сырками. Массу присолила морской солью, приперчила. Соединила с тертыми яйцами и нанесла на ломтики багета. Отличная яично-сырная закуска с зеленью. 🥚🧀🥦

41 Цитировать Ответить Мария (Автор) 22.04.2025 09:59:07

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Спасибо за отзыв! Как же красиво такая закуска украсила ваш стол)

Цитировать Ответить Ксюня•♫• 01.08.2023 10:21:44

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Намазку из плавленного сыра и яиц на хлеб готовила раньше моя мама. Всегда любила такую намазку. Потом рецепт подзабылся. А теперь попался ваш рецепт. Спасибо большое! Приготовила, поела и получила массу удовольствия!!

23 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как подавать паштет Чтобы баклажаны не горчили Как очистить колбасу Как сделать пышный омлет Чтобы яйца не трескались при варке Чтобы картофель быстрее сварился

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Плавленый сыр, Яйца, Укроп, Петрушка, Перец черный молотый, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎